Solanum lycopersicum, comunemente noto come pomodoro, è una specie di pianta da fiore della famiglia delle Solanaceae. È originaria del Sud America occidentale e dell'America centrale. Il pomodoro è una pianta erbacea annuale che cresce fino a 3 metri (10 piedi) di altezza con un gambo debole che spesso si estende sul terreno e le viti su altre piante. Le foglie sono lunghe 10-25 cm (4-10 pollici), pennate dispari, con da cinque a nove foglioline su piccioli, ciascuna fogliolina lunga fino a 8 cm (3 pollici), con un margine seghettato.