Solanum lycopersicum, comúnmente conocido como tomate, es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Solanaceae. Es nativa del oeste de América del Sur y América Central. El tomate es una planta herbácea anual que crece hasta 3 metros (10 pies) de altura con un tallo débil que a menudo se extiende sobre el suelo y enredaderas sobre otras plantas. Las hojas son de 10–25 cm (4–10 pulgadas) de largo, pinnadas impares, con cinco a nueve folíolos en pecíolos, cada foliolo de hasta 8 cm (3 pulgadas) de largo, con un margen serrado.