Les plantes existent sur Terre depuis un peu moins de 500 millions d'années. À un moment donné, les humains ont compris que si certaines plantes pouvaient vous tuer, d'autres pouvaient guérir des maux de manière étonnante. Ces herbes médicinales font partie d'une compréhension ancienne du monde et des façons dont les gens peuvent prospérer en son sein.
Certaines herbes possèdent des propriétés curatives que la science moderne a pu étudier et confirmer. D'autres plantes restent populaires dans les remèdes populaires, mais nécessitent davantage de recherches. Cultiver des herbes médicinales à la maison peut être une façon passionnante de plonger dans le monde des plantes et d'expérimenter ce qui est possible. Voici 15 herbes médicinales que vous pouvez cultiver chez vous :
1. Romarin
Originaire de la Méditerranée, le romarin est une herbe vivace parfumée. Il appartient à la famille de la menthe. Le romarin peut améliorer la mémoire et la cognition, soulager les tensions musculaires et favoriser la croissance des cheveux. Il est aussi une délicieuse herbe culinaire, souvent associée aux pommes de terre et à la viande. Pour cultiver le romarin avec succès chez soi, il est important de connaître la zone de rusticité dans laquelle vous vivez. Si vous ne savez pas dans quelle zone se trouve votre ville, une rapide recherche en ligne suffit. Le romarin est une plante de la zone 9, bien qu'il existe des variétés plus rustiques.
Si vous habitez dans une zone plus froide que la zone 9, il est conseillé de planter votre romarin dans un pot que vous pourrez rentrer à l'intérieur pendant l'hiver. Autrement, vous pouvez le cultiver comme annuel chaque printemps. Arrosez régulièrement et taillez souvent; sinon, votre plante risque de devenir filiforme. En hiver, placez la plante dans un endroit chaud, à l'abri des courants d'air froids. Vous pouvez couper les tiges pour les utiliser fraîches ou les suspendre pour les sécher.

2. Basilic sacré
Aussi appelé Tulsi ou Ocimum tenuiflorum, ce basilic est assez différent de la variété que vous mettriez dans une sauce marinara, mais ses bienfaits pour la santé valent l'effort. Le basilic sacré est considéré comme un tonique pour l'esprit, le corps et l'âme dans la médecine indienne. Des études scientifiques ont montré que le basilic sacré agit sur la neurocognition, le diabète et le stress psychologique. Certains guérisseurs ayurvédiques utilisent ses fleurs pour soigner la bronchite. La plante peut être infusée en thé pour aider à soulager la diarrhée, les nausées et les vomissements.

3. Lavande
En plus de son parfum délicieux, la lavande a démontré des bénéfices médicaux pour réduire l’anxiété, les infections fongiques et la perte de cheveux. Pour entretenir une lavande en pot toute l’année, assurez-vous qu’elle bénéficie de suffisamment de chaleur et de soleil. La lavande a besoin d'au moins 8 heures d’ensoleillement par jour pour rester en bonne santé. Arrosez la plante uniquement lorsque le sol est sec. La lavande est originaire du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord, d’où ses préférences évolutives.

4. Gingko
Le gingko est l’une des espèces d’arbres les plus anciennes au monde. Il possède des propriétés antioxydantes et peut aider à la circulation sanguine. Les feuilles de cet arbre médicinal sont disponibles dans de nombreux endroits sous forme de comprimés, mais vous pouvez aussi cultiver l’arbre et les arbustes chez vous pour préparer des thés avec les feuilles. Les gingkos bilobas sont originaires de Chine et poussent dans les zones 4 à 9. Les gingkos sont idéaux pour les plantations paysagères en raison de leurs propriétés médicinales, mais aussi pour des raisons esthétiques : les feuilles en forme d’éventail ont une forme intéressante qui devient dorée en automne.

5. Millepertuis
Bien que des recherches cliniques supplémentaires soient nécessaires pour confirmer cela, le millepertuis est considéré en herboristerie pour ses propriétés antidépresseurs. Vous pouvez faire une infusion avec ses feuilles qui a une saveur légère, citronnée. En cultivant cette plante, veillez à ce qu’elle bénéficie d’un plein soleil et d’un sol bien drainé.

6. Persil
Le persil est une excellente source de vitamine C et d’acide folique, une vitamine B importante. Il constitue un excellent ajout aux salades et peut être utilisé en garniture. C’est un ingrédient principal du plat national libanais, le tabbouleh. Lors de la culture du persil à la maison, pincez les tiges hautes pour préserver une saveur délicieuse.

7. Camomille
Populaire comme thé du soir, la camomille ne s’arrête pas là. Elle peut aider à promouvoir la santé digestive et favoriser le contrôle de la glycémie. Elle pourrait aussi améliorer la santé cardiaque.

8. Petite Camomille
Comme son nom l’indique, la petite camomille est traditionnellement utilisée pour réduire la fièvre et l’inflammation. Elle est également utilisée pour traiter les migraines.
Cette plante ressemble étonnamment à la camomille car elle fait aussi partie de la famille des chrysanthèmes. Vous pouvez faire la différence par odeur et goût, ou avec PlantSnap ! La camomille sent souvent la pomme et a un goût floral. La petite camomille est nettement plus amère et dégage une odeur d’agrumes.

9. Valériane
La valériane est une herbe médicinale utilisée comme complément pour aider l’insomnie et les troubles du sommeil, le TDAH, l’anxiété, la dépression, l’épilepsie, les crampes menstruelles et les tremblements. Cette plante préfère un sol bien drainé. Elle peut survivre au plein soleil comme à l’ombre partielle et résiste assez bien au gel. C’est une plante vivace jusqu’en zone 4. Cependant, soyez prudent avec son emplacement – cette herbe peut envahir un jardin et est considérée comme envahissante par certains jardiniers.
Une anecdote amusante : cette herbe est souvent utilisée dans les potions d’amour. C’est le sédatif en vente libre numéro un en Europe. La façon la plus simple d’utiliser la valériane est de faire une décoction (chauffage sans ébullition) de la racine et de la boire en infusion après filtrage.

10. Menthe poivrée
Utilisée couramment dans les chewing-gums, dentifrices et savons, la menthe poivrée est partout. Que vous soyez dans un grand magasin de surplus ou dans une petite coopérative hippie, cette herbe médicinale est sans doute à proximité. La menthe poivrée facilite la digestion. Elle peut aider à soulager les maux de tête et migraines. Elle peut aussi soulager les sinus bouchés. La menthe poivrée aide à l’énergie, aux crampes menstruelles, et pourrait même aider contre les infections bactériennes.
Inutile de dire que la menthe est une plante à avoir à portée de main pour presque tous les problèmes que vous pourriez rencontrer – voilà une raison de plus pour la cultiver chez soi. La menthe pousse très vite et peut être envahissante, c’est pourquoi il est préférable de la cultiver en pot ou en contenant. Elle peut survivre en mi-ombre, mais préfère le plein soleil. Cette herbe adore l’eau et pousse souvent près des ruisseaux et étangs.

11. Ciboulette
Appartenant à la famille des alliums, la ciboulette est facile à cultiver et délicieuse à manger. La ciboulette est un aliment riche en nutriments et apporte des vitamines A et C ainsi que du calcium et du magnésium, pour ne citer que quelques bienfaits. Tout cela avec une cuillère à soupe de ciboulette qui contient moins d’une calorie. Les fleurs de ciboulette sont des boules violettes originales qui ajoutent de la couleur sur votre rebord de fenêtre ou pelouse. De plus, cette plante protège les autres plantes du jardin contre les insectes.

12. Géranium odorant
Le géranium odorant n’est pas une plante à manger, mais son odeur est délicieusement rappelante de la rose et du citron. Traditionnellement, il était considéré comme répulsif contre les insectes tels que les moustiques. Son huile aurait des propriétés antiseptiques, antibactériennes et antifongiques.

13. Thym
Le thym est riche en vitamines A et C, et facile à cultiver chez soi. Cette plante a montré des effets positifs sur la diminution de la tension artérielle et le renforcement du système immunitaire. Si vous cultivez votre thym en intérieur, trouvez une fenêtre ensoleillée et utilisez du compost et un engrais organique pour favoriser une croissance saine. Pincez les tiges florales pour faire durer la plante plus longtemps.

14. Origan
L’origan est largement considéré comme une épice, mais c’est aussi une herbe médicinale. Cette plante est proche de la menthe et aide à renforcer le système immunitaire et à faciliter la digestion. Des recherches scientifiques supplémentaires sont nécessaires pour mieux comprendre les propriétés curatives de cette herbe.

15. Citronnelle
Originaire du Sri Lanka et de l’Inde, la citronnelle est aujourd’hui un complément populaire dans le monde entier, notamment dans la cuisine asiatique. Vous pouvez aussi cultiver la citronnelle pour préparer des thés ! Elle aide à réduire l’inflammation et les maladies cardiaques. C’est définitivement une plante à envisager d’intégrer dans votre vie.

Quelles plantes médicinales cultivez-vous chez vous ? Quelles ont été vos expériences ? Nous serions ravis de vous lire dans les commentaires à propos de la culture des herbes médicinales à la maison.

