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Pflanzenpflege

Tarragon

(Artemisia dracunculus)

Tarragon (Artemisia dracunculus) - Image 1 of 10
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Auch bekannt als

Tarragon, Dragonwort, Estragon

Über diese Pflanze

Artemisia dracunculus, umgangsprachlich Estragon, ist eine mehrjährige krautige Pflanzenart, die zur Familie der Sonnenblumengewächse gehört. Es ist in Südrussland und Westasien beheimatet. Die Pflanze hat schmale, spitze grüne Blätter und kleine, grünlich-gelbe Blüten.

Pflegeanleitung

Größe im Freien

24-48 Zoll (60-120 cm)

Lichtbedarf

Estragon benötigt volle Sonne bis Halbschatten. Es verträgt etwas Schatten, produziert aber weniger Blätter.

Luftfeuchtigkeitsbedarf

Estragon bevorzugt eine mäßige Luftfeuchtigkeit von etwa 40-60%.

Düngeplan

Düngen Sie Estragon während der Vegetationsperiode einmal im Monat mit einem ausgewogenen Allzweckdünger. Vermeiden Sie die Düngung während der Ruhezeit.

Schnittempfehlungen

Beschneiden Sie Estragon regelmäßig, um ein buschigeres Wachstum zu fördern und zu verhindern, dass er zu langbeinig wird. Kneifen Sie die Spitzen des neuen Wachstums ab, um die Verzweigung zu fördern.

Häufige Schädlinge und Krankheiten

Estragon ist relativ schädlingsfrei, kann aber anfällig für Spinnmilben und Blattläuse sein. Achten Sie auf Anzeichen eines Befalls und behandeln Sie ihn bei Bedarf mit insektizider Seife.

Größe im Innenbereich

12-24 Zoll (30-60 cm)

Gießplan

Der Boden sollte feucht, aber nicht durchnässt gehalten werden. Gießen Sie die Pflanze, wenn sich der oberste Zentimeter des Bodens trocken anfühlt.

Temperaturbereich

Der ideale Temperaturbereich für Estragon liegt zwischen 15-21 °C (60-70 °F). Es verträgt etwas kühlere Temperaturen, ist aber frostempfindlich.

Wachstumssaison

Estragon ist eine mehrjährige Pflanze, die das ganze Jahr über in wärmeren Klimazonen angebaut werden kann. In kälteren Klimazonen ruht es im Winter und wächst im Frühjahr nach.

Schwierigkeitsgrad der Kultivierung

Estragon ist relativ einfach zu züchten, kann aber empfindlich auf Überwässerung und Frost reagieren. Es wird am besten in gut durchlässigen Böden angebaut und vor harten Winterbedingungen geschützt.

USDA-Winterhärtezonen

Estragon kann in den USDA-Winterhärtezonen 4-9 angebaut werden.

Schon gewusst?

Estragon ist eine wichtige Zutat in der französischen Küche, insbesondere in Gerichten wie Béarnaise-Sauce und feinen Kräuterwürzen.

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