
(Artemisia dracunculus)

Tarragon, Dragonwort, Estragon
Artemisia dracunculus, allmänt känd som dragon, är en flerårig örtart som tillhör familjen solros. Den är infödd i södra Ryssland och västra Asien. Växten har smala, spetsiga gröna blad och små gröngula blommor.
24-48 tum (60-120 cm)
Dragon kräver full sol till halvskugga. Den tål lite skugga men producerar färre löv.
Dragon föredrar måttliga luftfuktighetsnivåer, runt 40-60%.
Gödsla dragon en gång i månaden under växtsäsongen med ett balanserat, allsidigt gödselmedel. Undvik att gödsla under den vilande säsongen.
Beskär dragon regelbundet för att uppmuntra buskig tillväxt och förhindra att den blir för långbent. Nyp av spetsarna på ny tillväxt för att främja förgrening.
Dragon är relativt skadedjursfri, men den kan vara mottaglig för spindkvalster och bladlöss. Håll utkik efter tecken på angrepp och behandla med insekticid tvål vid behov.
12-24 tum (30-60 cm)
Jorden ska hållas fuktig men inte vattensjuk. Vattna växten när den översta tum av jorden känns torr vid beröring.
Det idealiska temperaturintervallet för dragon är mellan 60-70°F (15-21°C). Den tål lite kallare temperaturer men är känslig för frost.
Dragon är en flerårig växt som kan odlas året runt i varmare klimat. I kallare klimat går den i dvala på vintern och växer ut igen på våren.
Dragon är relativt lättodlad, men den kan vara känslig för övervattning och frost. Den odlas bäst i väldränerad jord och skyddas från hårda vinterförhållanden.
Dragon kan odlas i USDA-härdighetszonerna 4-9.
Dragon är en nyckelingrediens i det franska köket, särskilt i rätter som bearnaisesås och fina örter.