Lentinus sajor-caju 是一种食用菌，属于多孔菌科。它是一种白腐真菌，生长在枯木上，常见于热带和亚热带地区。这种蘑菇的子实体呈扇形，菌盖直径为 5 至 25 厘米。帽子颜色为浅棕色至深棕色，顶部有天鹅绒般的质地，底部为白色。茎短而粗，通常附在菌盖的侧面。