
(Capsicum annuum)

Bell pepper, Sweet pepper, Paprika, Chili pepper
辣椒是茄科茄科的一种开花植物,原产于北美洲南部和南美洲北部。该品种是五种驯化辣椒中最常见、种植最广泛的品种。该物种包括各种形状和大小的辣椒,包括甜椒和辣椒,例如甜椒、墨西哥辣椒和卡宴辣椒。
18-48 英寸(45-120 厘米)
辣椒需要充足的阳光才能茁壮成长。如果在室内种植,它们每天至少需要 6 小时的直射阳光。在户外,它们应该种植在阳光充足的地方。
辣椒喜欢中等到高湿度水平,大约 60-70%。如果空气太干燥,植物可能会变得紧张,更容易受到病虫害的侵害。
每 2-3 周用均衡的肥料给辣椒施肥。过多的氮会导致枝叶繁茂但果实产量低下。
修剪辣椒以改善空气流通和阳光穿透。当植物长到 6-8 英寸(15-20 厘米)高时,剪掉植物的生长尖以促进分枝。
影响辣椒的常见害虫包括蚜虫、叶螨和粉虱。可影响辣椒的病害包括细菌性斑点病、花端腐烂病和白粉病。
12-24 英寸(30-60 厘米)
辣椒需要持续的水分,所以每周浇水一次。如果它们是在容器中种植的,则可能需要更频繁地浇水。小心不要浇水过多,因为这会导致根部腐烂。
辣椒是暖季植物,需要 70-85°F(21-29°C)的温度才能生长和结出果实。它们不能忍受霜冻,在所有霜冻危险过去之前不应在室外种植。
辣椒是一种暖季作物,应在所有霜冻危险过去后种植。它们通常需要 70-80 天才能从种子成熟。
辣椒的生长难度适中。它们需要持续的水分、温暖的温度和充足的阳光。然而,如果照顾得当,它们可以成为一种有益的植物。
辣椒通常在美国农业部抗寒区 2-11 作为一年生植物种植。
辣椒素是给辣椒带来热量的化合物,存在于辣椒的白色髓和种子中,而不是果肉中。去除种子和髓可以使辣椒不那么辣。