Romneya Harv 是罌粟科罌粟科的一種開花植物，原產於加利福尼亞南部和墨西哥北部。它通常被稱為 Matilija 罌粟或煎蛋植物，因為它的花朵大而白，像縐紙一樣，中心呈亮黃色，像煎雞蛋。這種植物可以長到 6-8 英尺高，蔓延到 4-6 英尺寬。