Romneya Harv, güney Kaliforniya ve kuzey Meksika'ya özgü, haşhaş ailesi Papaveraceae'deki çiçekli bir bitki türüdür. Kızarmış yumurtayı andıran parlak sarı bir merkezi olan büyük, beyaz, krepon kağıdına benzeyen çiçekleri nedeniyle yaygın olarak Matilija haşhaş veya kızarmış yumurta bitkisi olarak bilinir. Bitki 6-8 fit yüksekliğe kadar büyüyebilir ve 4-6 fit genişliğe kadar yayılabilir.