Persea americana, Orta Amerika, Meksika ve Karayipler'e özgü yaprak dökmeyen bir ağaç türüdür. Yenilebilir meyvesi avokado için yaygın olarak yetiştirilmektedir. Ağaç orta büyüklükte, 20-30 fit (6-9 metre) yüksekliğe ulaşan, koyu yeşil renkli büyük, kösele yaprakları olan bir ağaçtır.