Persea americana er en art af stedsegrønne træer, der er hjemmehørende i Mellemamerika, Mexico og Caribien. Den dyrkes bredt for sin spiselige frugt, avocadoen. Træet er mellemstort og når 20-30 fod (6-9 meter) i højden, med store, læderagtige blade, der er mørkegrønne i farven.