
(Diospyros kaki)

Persimmon, Kaki, Asian persimmon, Sharon fruit
Diospyros kaki, yüksekliği 10 metreye (33 fit) kadar ulaşabilen yaprak döken bir ağaçtır. Ağaç, sonbaharda parlak kırmızıya dönüşen parlak, koyu yeşil yapraklara sahiptir. Olgunlaştığında tatlı ve yumuşak bir dokuya sahip olan büyük, turuncu meyveler üretir.
20-30 fit (6-9 metre)
Trabzon hurması ağaçları tam güneşi kısmi gölgeye tercih eder. Günde en az 6 saat doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duyarlar.
Trabzon hurması ağaçları ılımlı nem seviyelerini tercih eder, ancak kuru havayı tolere edebilir.
Trabzon hurması ağaçları düzenli gübreleme gerektirir. İlkbahar başında ve yine yaz başında dengeli bir gübre ile gübrelenmelidirler.
Trabzon hurması ağaçları minimum budama gerektirir. Ölü, hastalıklı veya zarar görmüş dallar kışın sonlarında veya ilkbaharın başlarında çıkarılmalıdır. Aşırı budama meyve üretimini azaltabileceğinden, budama idareli yapılmalıdır.
Trabzon hurması ağaçlarını etkileyebilen yaygın zararlılar arasında yaprak bitleri, pul böcekleri ve akarlar bulunur. Trabzon hurması ağaçlarını etkileyebilecek hastalıklar arasında taç safrası, yaprak lekesi ve kök çürüklüğü bulunur.
İç mekan ekimi için uygun değil
Trabzon hurması ağaçları, özellikle büyümenin ilk birkaç yılında düzenli sulama gerektirir. Haftada bir kez veya sıcak, kuru havalarda daha sık sulanmaları gerekir.
Trabzon hurması ağaçları USDA bölgeleri 7-10'a dayanıklıdır ve -10°C (14°F) kadar düşük sıcaklıkları tolere edebilir. Sıcak sıcaklıkları tercih ederler ve dona tahammül etmezler.
Trabzon hurması, çeşidine bağlı olarak tipik olarak sonbaharın sonlarında, eylül ayından kasım ayına kadar hasat edilir.
Ilıman
USDA dayanıklılık bölgeleri 7-10
Japonya'da hurma 'kaki' olarak adlandırılır ve iyi şansın sembolüdür. Genellikle Yeni Yıl tatilinde hediye olarak verilirler.