
(Amaranthus mitchellii)

Mitchell's amaranth, Green amaranth
Amaranthus mitchellii, Amaranthaceae familyasına ait tek yıllık çiçekli bir bitki türüdür. Gür bir büyüme alışkanlığına sahiptir ve 3 fit (91 cm) uzunluğa kadar büyüyebilir. Yapraklar mızrak şeklindedir ve çeşidine bağlı olarak yeşil veya mor olabilir. Çiçekler küçük ve göze çarpmayan ve yeşil, sarı veya kırmızı olabilir.
1-3 fit (30-91 cm)
Mitchell's Amaranth'ın iyi büyümesi için tam güneş gerekir. Bir miktar gölgeyi tolere edebilir, ancak aynı zamanda çiçek açmaz.
Mitchell's Amaranth, çok çeşitli nem seviyelerini tolere edebilir, ancak orta ila düşük nemi tercih eder.
Sağlıklı büyümeyi ve çiçeklenmeyi desteklemek için büyüme mevsimi boyunca her 4-6 haftada bir dengeli bir gübre uygulanabilir.
Ölü çiçekler, sürekli çiçeklenmeyi teşvik edebilir. Bu bitki türü için budama gerekli değildir.
Mitchell'in Amaranth'ı nispeten zararlı ve hastalıksızdır. Bununla birlikte, örümcek akarlarına ve yaprak bitlerine karşı hassas olabilir.
İç mekan büyümesi için uygun değil
Bu bitki türü ılımlı sulamayı tercih eder ve toprağın sulama arasında hafifçe kurumasına izin verilmelidir. Aşırı sulama kök çürümesine yol açabilir.
Bu bitki türü, 65-85°F (18-29°C) arasındaki sıcak sıcaklıkları tercih eder. Daha yüksek sıcaklıkları tolere edebilir, ancak uzun süre ısıya maruz kalırsa solabilir.
Bu bitki türü ilkbahar ve yaz aylarında yetiştirilebilir.
Mitchell's Amaranth'ın yetiştirilmesi kolaydır ve acemi bahçıvanlar için uygundur.
Mitchell's Amaranth soğuğa dayanıklı bir bitki türü değildir ve USDA sertlik bölgeleri 9-11 için uygundur.
Bazı kültürlerde Amaranthus mitchellii'nin tohumları öğütülerek un haline getirilir ve 'pinol' adı verilen bir tür ekmek yapmak için kullanılır.