
(Amaranthus mitchellii)

Mitchell's amaranth, Green amaranth
Amaranthus mitchellii to jednoroczny gatunek rośliny kwitnącej należący do rodziny Amaranthaceae. Ma krzaczasty pokrój i może dorastać do 3 stóp (91 cm) wysokości. Liście są lancetowate i mogą być zielone lub fioletowe, w zależności od odmiany. Kwiaty są małe i niepozorne, mogą być zielone, żółte lub czerwone.
1-3 stopy (30-91 cm)
Mitchell's Amaranth wymaga pełnego słońca, aby dobrze rosnąć. Toleruje trochę cienia, ale nie kwitnie.
Mitchell's Amaranth toleruje szeroki zakres poziomów wilgotności, ale preferuje wilgotność od umiarkowanej do niskiej.
Zrównoważony nawóz można stosować co 4-6 tygodni w okresie wegetacji, aby promować zdrowy wzrost i kwitnienie.
Ścinanie zużytych kwiatów może sprzyjać ciągłemu kwitnieniu. Przycinanie nie jest konieczne w przypadku tego gatunku roślin.
Mitchell's Amaranth jest stosunkowo wolny od szkodników i chorób. Jednak może być podatny na przędziorków i mszyce.
Nie nadaje się do uprawy w pomieszczeniach
Ten gatunek rośliny preferuje umiarkowane podlewanie, a gleba powinna lekko wysychać między podlewaniami. Nadmierne podlewanie może prowadzić do gnicia korzeni.
Ten gatunek rośliny preferuje ciepłe temperatury między 65-85°F (18-29°C). Może tolerować wyższe temperatury, ale może więdnąć, jeśli jest wystawiony na długotrwałe działanie ciepła.
Ten gatunek rośliny można uprawiać w miesiącach wiosennych i letnich.
Mitchell's Amaranth jest łatwy w uprawie i jest odpowiedni dla początkujących ogrodników.
Mitchell's Amaranth nie jest gatunkiem odpornym na zimno i nadaje się do stref mrozoodporności USDA 9-11.
W niektórych kulturach nasiona Amaranthus mitchellii są mielone na mąkę i wykorzystywane do wyrobu chleba zwanego „pinole”.