
(Triticum turgidum dicoccum)

Emmer, Emmer wheat, Farro, Dinkel wheat
Triticum turgidum dicoccum, allmänt känd som Emmer-vete, är en veteart som tillhör familjen Poaceae. Det är en diploid art som har sitt ursprung i den bördiga halvmånen och var en av de första grödorna som odlades av människor. Emmer-vete har ett tufft skal som skyddar säden, vilket gör det mer motståndskraftigt mot skadedjur och sjukdomar än andra typer av vete.
24-36 tum (60-90 cm)
Emmer-vete kräver full sol för att växa ordentligt. Den bör få minst 6 timmars direkt solljus per dag.
Emmervete är anpassat till torrt klimat och kräver inga höga luftfuktighetsnivåer.
Emmervete kräver inte mycket gödning. Ett balanserat gödselmedel kan appliceras en eller två gånger under växtsäsongen.
Emmer-vete kräver ingen beskärning.
Vanliga skadedjur som kan påverka Emmer-vete inkluderar bladlöss, armémaskar och hessiska flugor. Sjukdomar som kan påverka Emmer-vete inkluderar mjöldagg, randrost och stamrost.
N/A
Emmervete kräver måttlig vattning. Det bör vattnas djupt en gång i veckan, eller oftare i varmt och torrt väder.
Emmervete växer bäst i temperaturer mellan 60-75°F (15-24°C). Den tål temperaturer så låga som 40°F (4°C) och så höga som 90°F (32°C).
Emmervete är en vintergröda i tempererade klimat och en vårgröda i kallare klimat. Det tar cirka 100-120 dagar att mogna.
Emmervete är relativt lätt att odla, men det kräver en lång växtsäsong och lämpar sig inte för alla klimat.
Emmer-vete odlas vanligtvis inte som en prydnadsväxt och har inte en USDA-härdighetszon.
Emmervete var en av de första grödorna som odlades av människor och har odlats i över 10 000 år. Det var en viktig gröda i forntida civilisationer som Egypten, Grekland och Rom, och odlas fortfarande i vissa regioner i världen idag.