
(Triticum turgidum dicoccum)

Emmer, Emmer wheat, Farro, Dinkel wheat
Triticum turgidum dicoccum ist eine Weizenart aus der Familie der Weizengewächse (Poaceae). Es ist eine diploide Art, die ihren Ursprung im Fruchtbaren Halbmond hat und eine der ersten vom Menschen angebauten Nutzpflanzen war. Emmerweizen hat eine zähe Schale, die das Getreide schützt und es widerstandsfähiger gegen Schädlinge und Krankheiten macht als andere Weizensorten.
24-36 Zoll (60-90 cm)
Emmerweizen braucht volle Sonne, um richtig zu wachsen. Es sollte mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag erhalten.
Emmerweizen ist an trockenes Klima angepasst und benötigt keine hohe Luftfeuchtigkeit.
Emmerweizen benötigt nicht viel Dünger. Ein ausgewogener Dünger kann während der Vegetationsperiode ein- oder zweimal ausgebracht werden.
Emmerweizen muss nicht beschnitten werden.
Häufige Schädlinge, die Emmer-Weizen befallen können, sind Blattläuse, Heerwürmer und Hessische Fliegen. Zu den Krankheiten, die Emmerweizen befallen können, gehören Mehltau, Streifenrost und Stängelrost.
N/A
Emmerweizen muss mäßig gegossen werden. Es sollte einmal pro Woche oder häufiger bei heißem und trockenem Wetter tief gegossen werden.
Emmer-Weizen wächst am besten bei Temperaturen zwischen 15-24°C (60-75°F). Es verträgt Temperaturen von bis zu 40 °F (4 °C) und bis zu 32 °C (90 °F).
Emmer-Weizen ist eine Winterernte in gemäßigten Klimazonen und eine Frühjahrsernte in kühleren Klimazonen. Die Reifung dauert etwa 100-120 Tage.
Emmer-Weizen ist relativ einfach anzubauen, erfordert jedoch eine lange Vegetationsperiode und ist nicht für alle Klimazonen geeignet.
Emmer-Weizen wird normalerweise nicht als Zierpflanze angebaut und hat keine USDA-Winterhärtezone.
Emmerweizen war eine der ersten Kulturpflanzen, die vom Menschen angebaut wurden, und wird seit über 10.000 Jahren angebaut. Es war eine wichtige Kulturpflanze in alten Zivilisationen wie Ägypten, Griechenland und Rom und wird noch heute in einigen Regionen der Welt angebaut.