
(Ipomoea batatas)

Sweet potato, Yam potato, Kumara
Ipomoea batatas — вид цветковых растений рода Ипомея семейства Ипомеевые (Convolvulaceae). Он широко известен как сладкий картофель или ямс в Северной Америке и некоторых других регионах. Растение представляет собой травянистую многолетнюю лиану, несущую очередные сердцевидные или пальчато-лопастные листья.
Лоза длиной до 10 футов (3 метра)
Для правильного роста растению сладкого картофеля требуется полное солнце. Ему нужно не менее шести часов солнечного света в день.
Растение сладкого картофеля предпочитает умеренный уровень влажности, около 50-60%. Однако он может переносить более низкий уровень влажности.
Растению сладкого картофеля требуется сбалансированное удобрение с равным количеством азота, фосфора и калия. Его следует удобрять каждые четыре недели в течение вегетационного периода.
Растение не требует регулярной обрезки, но его можно обрезать, чтобы контролировать его размер и форму.
Распространенные вредители и болезни растений сладкого картофеля включают долгоносиков сладкого картофеля, белокрылку и грибковые заболевания, такие как черная гниль и фузариозное увядание.
6-12 дюймов (15-30 см)
Растение нуждается в регулярном поливе для правильного роста. Его следует глубоко поливать раз в неделю, а почву поддерживать равномерно влажной.
Растение предпочитает теплые температуры от 70 до 85 ° F (21-29 ° C). Он не переносит морозов или минусовых температур.
Растения сладкого картофеля обычно выращивают в весенние и летние месяцы, а урожай собирают осенью.
Растения сладкого картофеля относительно легко выращивать, что делает их популярным выбором для домашних садоводов.
Сладкий картофель вынослив в зонах 9-11 Министерства сельского хозяйства США.
Сладкий картофель на самом деле вовсе не картофель! Они относятся к семейству ипомеи, а их листья и цветы похожи на листья и цветы растения ипомеи.