
(Blitum capitatum)

Strawberry blite, Callaloo, Red goosefoot
Blitum capitatum — вид цветковых растений, принадлежащий к семейству Амарантовые. Он также известен как клубничный шпинат, индийская краска и клубничная гусиная лапка. Растение представляет собой однолетнее травянистое растение, которое вырастает вертикально до высоты 12-18 дюймов (30-45 см). У него зеленые листья и мелкие зеленовато-белые цветки, которые превращаются в красные или розовые плоды, напоминающие клубнику.
12-18 дюймов (30-45 см)
Blitum capitatum предпочитает полное солнце полутени. Он может переносить некоторую тень, но в таких условиях будет давать меньше плодов.
Блитум головчатый предпочитает умеренный уровень влажности, но может переносить и низкую влажность. Повышенная влажность может привести к грибковым заболеваниям.
Растению требуется сбалансированное удобрение с равным количеством азота, фосфора и калия. Его следует удобрять раз в месяц в период вегетации.
Блитум головчатый не требует большой обрезки. Однако отмершие или поврежденные листья и стебли следует удалить, чтобы предотвратить распространение болезней.
Растение относительно свободно от вредителей. Однако он может поражаться тлей, паутинным клещом и белокрылкой. Также он может быть подвержен грибковым заболеваниям, таким как мучнистая роса.
12-18 дюймов (30-45 см)
Растению требуется умеренный полив. Поливать следует тогда, когда верхний слой почвы станет сухим на ощупь. Чрезмерный полив может привести к загниванию корней, а недостаточный полив может вызвать увядание листьев.
Растение холодостойкое и может переносить температуру до 20 ° F (-6 ° C). Он предпочитает температуру от 60 ° F (15 ° C) до 80 ° F (27 ° C).
Растение можно выращивать в течение всего года в мягком климате. В более холодном климате его следует выращивать в весенние и летние месяцы.
Blitum capitatum относительно легко выращивать. Это выносливое растение, способное переносить широкий спектр условий выращивания.
Blitum capitatum вынослив в зонах USDA 3-11.
Плод Blitum capitatum - это не настоящая ягода, а сухой односемянный плод, называемый семянкой.