Agave americana to gatunek sukulentu, który pochodzi z Meksyku i południowo-zachodnich Stanów Zjednoczonych. Jest to duża, wolno rosnąca roślina, która może osiągnąć do 8-10 stóp (2,4-3 metrów) wysokości i 10-12 stóp (3-3,7 metra) średnicy. Liście są grube, mięsiste i niebiesko-zielone, z ostrymi kolcami wzdłuż krawędzi i spiczastym końcem. Roślina wytwarza wysoki kwiatostan, który może osiągnąć wysokość do 30 stóp (9 metrów), z żółto-zielonymi kwiatami, które kwitną latem.