Syzygium jambos to wiecznie zielone drzewo należące do rodziny Myrtaceae. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej i jest szeroko uprawiana w regionach tropikalnych i subtropikalnych. Drzewo może dorastać do 12-15 metrów (39-49 stóp) wysokości i ma gęstą, symetryczną koronę. Liście są błyszczące, ciemnozielone i jajowate do podłużnego kształtu. Kwiaty są białe, pachnące i mają średnicę 2-3 cm (0,8-1,2 cala). Owocem jest mięsista jagoda w kształcie dzwonu o średnicy 2-4 cm (0,8-1,6 cala), o słodkim, soczystym miąższu i jednym nasieniu.