Syzygium jambos är ett vintergrönt träd som tillhör familjen Myrtaceae. Den är infödd i Sydostasien och odlas allmänt i tropiska och subtropiska regioner. Trädet kan bli upp till 12-15 meter (39-49 fot) högt och har en tät, symmetrisk krona. Bladen är blanka, mörkgröna och äggformade till avlånga. Blommorna är vita, doftande och har en diameter på 2-3 cm (0,8-1,2 tum). Frukten är ett köttigt, klockformat bär som är 2-4 cm (0,8-1,6 tum) i diameter och har en söt, saftig fruktkött och ett enda frö.