
(Echinochloa esculenta)

Japanese millet, Barnyard grass, Water grass
Echinochloa esculenta, ofte kjent som japansk gårdshirse eller japansk hirse, er en årlig gressart som dyrkes for sine spiselige frø og blader. Det er en raskt voksende, varm sesongplante som kan nå en høyde på opptil 4 fot (122 cm) og har en spredning på omtrent 2 fot (61 cm).
Høyde: Opptil 4 fot (122 cm), Spredning: Omtrent 2 fot (61 cm)
Japansk gårdshirse krever full sol for å vokse godt. Den trenger minst 6 timer direkte sollys per dag.
Japansk hirse foretrekker moderate fuktighetsnivåer, rundt 50-60 %. Den tåler lavere fuktighetsnivåer, men den kan bli mer utsatt for skadedyr og sykdommer.
Japansk gårdshirse krever ikke mye gjødsling. En balansert gjødsel påført en gang i måneden i vekstsesongen bør være tilstrekkelig.
Ingen beskjæring er nødvendig for japansk gårdshirse.
Vanlige skadedyr som kan påvirke japansk gårdshirse inkluderer bladlus, armyworms og cutworms. Sykdommer som smuss og rust kan også være et problem.
Ikke egnet for innendørs dyrking
Denne planten krever regelmessig vanning for å holde jorden fuktig. Det er imidlertid viktig å ikke overvanne da det kan føre til rotråte.
Denne planten vokser best i varme temperaturer fra 70-90°F (21-32°C). Den er ikke frosttolerant og bør plantes etter siste frost om våren.
Japansk gårdshirse er en plante i varme årstider som vanligvis plantes om våren og høstes om sommeren eller høsten.
Japansk gårdshirse er relativt lett å dyrke, men den krever varme temperaturer og regelmessig vanning. Det er kanskje ikke egnet for alle klima.
Japansk gårdshirse er ikke en flerårig plante og har ikke en USDA hardhetssonevurdering.
Japansk gårdshirse er en hovedmat i deler av Asia, spesielt i Japan og Kina, hvor den brukes til å lage grøt, nudler og andre retter.