
(Echinochloa esculenta)

Japanese millet, Barnyard grass, Water grass
Echinochloa esculenta, comumente conhecida como milheto japonês ou milheto japonês, é uma espécie de gramínea anual que é cultivada por suas sementes e folhas comestíveis. É uma planta de crescimento rápido, estação quente que pode atingir uma altura de até 4 pés (122 cm) e tem uma propagação de cerca de 2 pés (61 cm).
Altura: Até 4 pés (122 cm), Spread: Cerca de 2 pés (61 cm)
O milheto japonês requer sol pleno para crescer bem. Ele precisa de pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia.
O milheto japonês prefere níveis moderados de umidade, em torno de 50-60%. Pode tolerar níveis mais baixos de umidade, mas pode se tornar mais suscetível a pragas e doenças.
O milheto japonês não requer muita fertilização. Um fertilizante equilibrado aplicado uma vez por mês durante a estação de crescimento deve ser suficiente.
Nenhuma poda é necessária para o milheto japonês.
Pragas comuns que podem afetar o milheto japonês incluem pulgões, lagartas-do-cartucho e lagartas. Doenças como smut e ferrugem também podem ser um problema.
Não adequado para cultivo interno
Esta planta requer regas regulares para manter o solo úmido. No entanto, é importante não regar em excesso, pois pode levar à podridão das raízes.
Esta planta cresce melhor em temperaturas quentes que variam de 70-90°F (21-32°C). Não é tolerante a geadas e deve ser plantado após a última geada na primavera.
O milheto japonês é uma planta da estação quente que normalmente é plantada na primavera e colhida no verão ou outono.
O milheto japonês é relativamente fácil de cultivar, mas requer temperaturas quentes e regas regulares. Pode não ser adequado para todos os climas.
O milheto japonês não é uma planta perene e não tem uma classificação de zona de rusticidade do USDA.
O milheto japonês é um alimento básico em partes da Ásia, particularmente no Japão e na China, onde é usado para fazer mingau, macarrão e outros pratos.