Opuntia engelmannii 是一種仙人掌，原產於美國西南部和墨西哥北部。這是一種灌木狀的仙人掌，可以長到 91 厘米（3 英尺）高和 183 厘米（6 英尺）寬。這種植物有扁平的槳狀部分，上面覆蓋著小刺和大而艷麗的黃色花朵。