Opuntia engelmanniiは、米国南西部とメキシコ北部に自生するサボテンの一種です。高さ3フィート(91 cm)、幅6フィート(183 cm)まで成長できる低木のサボテンです。植物は小さな棘と大きくて派手な黄色い花で覆われている平らな、パドル形のセグメントを持っています。