作为一个植物爱好者和园丁,我经常被问到“什么是多年生植物?”通常,植物鉴定既复杂又充满不确定性和意外。幸运的是,多年生植物的鉴定相对简单。多年生植物的概念容易理解!

 

什么是多年生植物?

 

从最广义的定义来看,多年生植物是指生存超过两年的任何植物。这个定义意味着所有的树木和灌木都属于多年生植物。是不是很简单?

然而,在园艺领域,许多人对“多年生植物”的定义不同。在他们看来,多年生植物是指生存超过两年且每年都会死回根部的植物。这些由园艺学定义的多年生植物在冬季消失,每年春天重新生长。它们通常是有吸引力的花卉,如飞燕草、玉簪花和萱草。

 

与一年生植物有何不同?

 

一年生植物仅生长一个季节,从春天到秋天。它们生长迅速,需要在几个月内完成从种子到叶子,再到花朵,最后回到种子的完整生命周期。一年生植物永远不会真正变木质化,这是它们鉴定的关键。

一些最佳的园艺植物是一年生植物,如番茄(稍后详述)、南瓜和罗勒。作为花卉种植的一年生植物通常很引人注目,如大波斯菊、向日葵和百日草。

还有第三类植物,称为两年生植物。这些植物第一年长叶子,第二年开花。

 

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[大丽花是公认最美丽的球根多年生花卉之一。照片由Alexas Fotos通过Pixabay提供。]

 

“木质化”在多年生植物鉴定中的含义是什么?

 

木质多年生植物类似于经典的“正方形与矩形”关系。不是所有矩形都是正方形,但所有正方形都是矩形。同样地,并非所有多年生植物都是木质的,但所有木质植物都是多年生的。

每年,植物会在自身添加一层新的组织。举例来说,就是树轮。只有最近的生长部分是活着的,负责在植物体内运输水分和糖分。这部分生长位于植物树皮附近。所有较老的中间生长部分死去,变成纯粹的结构组织。这种死亡的结构组织就是我们通常所说的木头。

因此,植物必须活多年才能形成木质组织,因为木质组织由前几年的生长形成。所有拥有木质部分的植物都是多年生植物。

不要被矮小的灌木迷惑!一些“木质”的植物,如野生蓝莓,可能只有几英寸高。即使它们看起来更像一年生植物,它们依然是木质的多年生植物。你只需要跪下来仔细观察!

 

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[薄荷是一种生长旺盛的非木质多年生植物。许多园丁发现薄荷如果不经常修剪会迅速蔓延。照片由Iva Balk通过Pixabay提供。]

 

非木质多年生植物的鉴定方法是什么?

 

许多多年生植物不是木质的,因为它们地上部分在冬季全部死亡。地下的根、球茎或块茎储存足够的能量,使植物来年重新生长。

草本类植物可能是一年生或多年生,但绝不是两年生。我们许多有特色的本土草类植物,如土耳其爪草和水牛草,都是多年生的。大多数理智的人会使用多年生草坪草来修剪草坪。如果你的草坪只能持续一年,那该多失望啊!我们都应该感激多年生草类植物。

所有球茎都是多年生的。想想看,如果是作为一年生植物,植株不会把全部能量都投入到制造大而多汁的球茎里。一年生植物需要尽可能多的能量来产生种子,因为它们在秋天死亡。这些大球茎不是种子,所以一年生植物对它们没有兴趣。球茎储存了来年生长所需的全部能量。

块茎也是多年生植物。块茎类似于球茎,实际上是根的加厚部分。常见的块茎有土豆、山药和红薯。

许多常见的花卉都是多年生的。但也有大量的一年生花卉。目前没有简单的方法判断一种花是多年生还是一年生。不过有些优秀的在线指南可以帮助你。

一些常见的多年生花卉有飞燕草、耧斗菜、鼠尾草和笔筒花。一些最好的药用“草药”其实是多年生花卉,如蓍草和紫锥花。

呼!将所有这些种类理清后,你已走在成为多年生植物鉴定高手的道路上了!

 

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[紫锥花是一种非木质多年生植物。照片由Susanne Jutzeler通过Pixabay提供。]

 

我的“多年生植物”为什么没有每年都回来?

 

有些人买了“多年生”的花卉却发现来年春天它们没有再次长出,非常失望。郁金香就是多年生植物中常见的不再复苏的例子。有时多年生植物不复苏是因为缺乏适宜的土壤养分。有时像郁金香这样,它们将大量能量花在开出鲜艳的花上,因而没有留足够能量开第二年的花。

许多时候,多年生植物第二年只会长叶子不开花。某些情况下,它们可能到种植后的第三年才开花,积累了足够能量。

有时我们当作一年生种植的植物其实是多年生植物。三色堇就是一个好例子。严格来说它们是多年生植物,但大多数人每年都会更换三色堇,因为第二年它们的观赏效果不佳。还有些人通常当作一年生植物种植但实际上是多年生植物的有马铃薯、辣椒,甚至番茄!

 

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[番茄是个难题!在自然状态下它是多年生植物,尽管几乎所有人都把它当作一年生植物来种植。照片由CongerDesign通过Pixabay提供。]

 

志愿植物是多年生吗?

 

大多数园丁都熟悉志愿植物。志愿植物是指那些自己发芽的植物,而园丁那年并没有播种或种植它们。这些志愿植物在很多情况下是令人惊喜的存在。乍看之下,这些志愿植物似乎是多年生植物,因为它们每年都会生长。但实际上它们与多年生植物不同。

在菜园里,大多数志愿植物可能是一年生或多年生,但它们是由新种子而非前一年根系生长出来的。比如你让一个番茄果实成熟过度,它掉进了土里。如果种子找到了一个合适的地点,来年春天它可能就成为志愿植物生长出来了!

常见的园艺志愿植物有番茄、南瓜、甜瓜、豆类和向日葵。

现在,你可以更好地享受你的花园,因为你已经掌握了多年生植物的识别技巧。

 
文章封面图片由congerdesign通过Pixabay提供。