Как любителю растений и садоводу, мне постоянно задают вопрос «что такое многолетники?». Обычно определить растение сложно, и этот процесс полон противоречий и сюрпризов. К счастью, определение многолетников достаточно простое. Концепция многолетнего растения легко усваивается!
Что такое многолетние растения?
В самом широком смысле многолетнее растение — это любое растение, живущее более двух лет. Это определение включает все деревья и кустарники как многолетники. Это просто, не так ли?
Однако в цветоводстве многие люди понимают термин «многолетник» иначе. Для них это растения, которые живут более двух лет и ежегодно отмирают надземные части, сохраняя корни. Такие многолетники исчезают зимой и возвращаются каждую весну. Обычно это привлекательные цветы, например, дельфиниум, хоста и лилейники.
Чем они отличаются от однолетних растений?
Однолетние растения живут всего один сезон — с весны до осени. Они обычно быстро растут, успевая пройти весь жизненный цикл за несколько месяцев: от семени к листу, цветку и обратно к семени. Однолетние растения никогда не становятся древесными, что является важным признаком для их определения.
Некоторые из лучших садовых растений — однолетники, такие как помидоры (о них поговорим позже), кабачки и базилик. Однолетники, выращиваемые ради цветов, часто поражают своей яркостью, например, космея, подсолнухи и циннии.
Существуют также двулетние растения. Они растят листья в первый год и цветут на второй год.

[Георгины — одни из безусловно самых красивых луковичных многолетников для сада. Фото Alexas Fotos через Pixabay.]
Что значит «древесный» для определения многолетников?
Древесные многолетники похожи на классическую ситуацию с квадратами и прямоугольниками: не все прямоугольники — квадраты, но все квадраты — прямоугольники. Аналогично, не все многолетние растения древесные, но все древесные растения — многолетники.
Каждый год растение добавляет новый слой ткани к своему стволу. Например, подумайте о годичных кольцах на деревьях. Только последний прирост живой и переносит воду и сахара по растению. Это прирост ближе всего к коре. Старые слои внутри отмирают и становятся опорой. Эта мёртвая, структурная ткань — то, что мы обычно называем древесиной.
Таким образом, растение должно жить несколько лет, чтобы образовывать древесину, поскольку она формируется из приростов предыдущих лет. Все растения с древесиной — многолетники.
Не обманывайтесь небольшими кустарниками! Некоторые «древесные» растения, например дикие голубики, лишь несколько дюймов высотой. Тем не менее, они древесные многолетники, даже если кажутся однолетниками. Просто придётся приглядеться повнимательнее!

[Мята — это энергичный травянистый многолетник. Многие садоводы замечают, что мята разрастается без частой стрижки. Фото Iva Balk через Pixabay.]
Что насчёт определения травянистых многолетников?
Многие многолетники не древесные, потому что все их надземные части отмирают зимой. Под землёй корни, луковицы или клубни хранят энергию для возобновления роста весной.
Травянистые растения бывают однолетними или многолетними, но не двулетними. Многие наши местные привлекательные травы, например индейская лапка и буйволиная трава, — многолетники. Большинство разумных людей использует многолетние травы для газонов. Было бы очень обидно, если бы ваш газон жил всего год! Мы все должны быть благодарны многолетним травам.
Все луковичные растения — многолетники. Подумайте сами: растения не станут вкладывать всю энергию в образование крупных сочных луковиц, если бы были однолетними. Однолетники фокусируются на производстве семян, так как умирают осенью. Эти большие луковицы — не семена, поэтому однолетники ими не интересуются. Луковицы хранят всю энергию, необходимую для начала роста в следующем году.
Клубни тоже многолетние. Клубни похожи на луковицы и технически являются утолщёнными частями корней. Картофель, ямс и батат — распространённые клубни.
Многие распространённые цветы — многолетники. Но существует также много однолетних цветов. Нет простого способа определить, однолетник или многолетник перед вами. Однако есть хорошие онлайн-руководства, которые помогут разобраться.
Некоторые часто выращиваемые многолетние цветы: дельфиниум, аквилегия, шалфей и пенстемон. Некоторые из лучших лекарственных «трав» на самом деле многолетние цветы, такие как тысячелистник и эхинацея.
Уф! Теперь, когда все категории описаны, вы на пути стать экспертом в определении многолетников!

[Эхинацея — травянистый многолетник. Фото Susanne Jutzeler через Pixabay.]
Что делать с моими «многолетниками», которые не возвращаются каждый год?
Некоторые люди разочаровываются, покупая «многолетние» цветы, которые не возвращаются следующей весной. Тюльпаны — распространённый пример многолетника, который не перерождается. Иногда многолетники не вырастают из-за недостатка питательных веществ в почве. В других случаях, как с тюльпанами, растение было настолько занято выращиванием ярких цветов, что не накопило достаточно энергии для цветения в следующем году.
Часто многолетники во второй год дают листья, но не цветы. В некоторых случаях цветут только на третий год после посадки, накопив достаточно энергии.
Иногда растения, которые выращивают как однолетники, на самом деле являются многолетниками. Хороший пример — анютины глазки. Хотя технически они многолетники, большинство людей заменяет их каждый год из-за ухудшения внешнего вида на второй год. Другие растения, часто выращиваемые как однолетние, но на самом деле многолетние: картофель, перец и даже помидоры!

[Помидоры — сложный случай! В природе они многолетники, хотя почти все выращивают их как однолетние. Фото CongerDesign через Pixabay.]
Являются ли волонтёры многолетниками?
Большинство садоводов знакомы с волонтёрами — растениями, которые всходят без посева и посадки в этот год. В большинстве случаев такие волонтёры — приятные сюрпризы. На первый взгляд они могут показаться многолетниками, так как появляются каждый год. Однако они отличаются от многолетников.
В огороде большинство волонтёров — однолетники или многолетники, но они выросли из новых семян, а не из корней прошлого года. Возможно, вы оставили поспевший помидор на земле, и семена нашли место для прорастания весной!
Распространённые волонтёры в саду — помидоры, кабачки, дыни, фасоль и подсолнухи.
Теперь вы можете ещё больше наслаждаться своим садом, зная, как определять многолетники.
Изображение предоставлено congerdesign через Pixabay.

