Если вы когда-либо проходили мимо растения лаванды, вы знаете, что запах лаванды — один из самых насыщенных и успокаивающих ароматов. Лаванда — это ароматное растение, усеянное мелкими пурпурными цветами. Это, вероятно, один из самых узнаваемых запахов, и его часто выращивают для сбора ароматного эфирного масла. Итак, каковы лучшие способы использования лаванды?

Прежде чем говорить о том, как её использовать, что же такое лаванда? Само растение родом из Северной Африки и Средиземноморья. Существует много видов, все из рода Lavandula. Лаванда очень близка к другим ароматным травам, таким как шалфей, розмарин и тимьян (но не петрушка — простите, Саймон и Гарфанкел). Пурпурный цветок используется уже тысячи лет — на самом деле, древние греки даже применяли растение для купания и добавляли его в духи. Сейчас люди используют лаванду подобным образом, как и некоторые наши предки.

 

 

1. Декоративное растение

 

Лаванда — одно из самых распространённых растений, которые можно встретить в саду. Это растение — идеальный выбор для любой цветочной клумбы, поскольку его насыщенный аромат может скрасить чей угодно день. К тому же, лаванду очень легко выращивать! Благодаря своей выносливости, вы можете собирать цветы для использования в цветочных композициях, потпури и многом другом. Поскольку лаванда растёт густо и невысоко, её даже можно использовать для создания неформальных живых изгородей.

 

 

2. Медицинское применение

 

Лаванда — распространённый ингредиент в народной медицине и фитотерапии. Многие считают, что эфирное масло лаванды может лечить и излечивать широкий спектр заболеваний. Некоторые из этих свойств подтверждены клиническими исследованиями и опубликованы в научных журналах. В большинстве случаев используется именно эфирное масло.

 

 

3. Ароматерапия

 

Запах лаванды широко используется в ароматерапии. Богатый аромат эфирных масел лаванды может помочь при тревоге, снизить уровень стресса и, возможно, облегчить лёгкие головные боли. Кладя цветы лаванды под подушку на ночь, можно также легче уснуть и хорошо выспаться.

 

 

4. Здоровье кожи

 

При нанесении на кожу эфирное масло лаванды помогает бороться с грибковыми инфекциями. Экзема и грибок стопы — всего лишь два примера кожных заболеваний, которые можно лечить или хотя бы облегчать с помощью лаванды. Помимо лечения кожных инфекций, лавандовое масло просто приятно пахнет. Поэтому его часто используют в парфюмерии, мыле, шампунях, лосьонах и множестве других косметических средств.

 

 

 

5. Кулинария

 

Возможно, одно из самых необычных применений лаванды — в кулинарии. Всё чаще повара дома и в ресторанах используют лаванду как дополнительный аромат, чтобы добавить сладости блюдам и выпечке. Лаванда не только придаёт приятный вкус, но и обладает антибактериальными свойствами, помогающими справиться с расстройствами желудка. Таким образом, добавляя лаванду в рацион, вы убиваете двух зайцев одним выстрелом!