라벤더 식물 옆을 지나가 본 적이 있다면, 라벤더 향기가 얼마나 풍부하고 편안한 향인지 알 것입니다. 라벤더는 작고 보랏빛 꽃이 가득한 향기로운 허브입니다. 아마도 가장 잘 알려진 향기 중 하나이며, 향기로운 에센셜 오일을 수확하기 위해 흔히 재배됩니다. 그렇다면, 라벤더 식물의 주요 용도는 무엇일까요?

사용 방법에 대해 이야기하기 전에, 라벤더가 정확히 무엇인지 알아볼까요? 이 식물은 북아프리카와 지중해가 원산지입니다. 다양한 종이 모두 Lavandula 속에 속해 있습니다. 라벤더는 세이지, 로즈마리, 타임과 같이 다른 향기로운 허브와 매우 밀접한 관련이 있습니다(파슬리는 해당되지 않아요 - 미안하지만 사이먼과 가펑클). 보라색 꽃은 수천 년 동안 사용되어 왔으며, 실제로 고대 그리스인들은 목욕과 향수에 이 식물을 사용했습니다. 오늘날 사람들은 조상들이 했던 비슷한 방식으로 라벤더를 사용합니다.

 

 

1. 장식용

 

라벤더는 정원에서 가장 흔히 볼 수 있는 식물 중 하나입니다. 강렬한 향기로 누구의 하루도 달콤하게 해주는 완벽한 꽃밭 선택입니다. 또한 매우 키우기 쉽습니다! 내구성이 뛰어나 플로랄 어레인지먼트, 포푸리 등 꽃을 수확할 수 있습니다. 조밀한 저지대에서 자라기 때문에 비공식적인 생울타리용으로도 심을 수 있습니다.

 

 

2. 약용

 

라벤더는 민간요법과 한방치료에서 흔히 사용되는 재료입니다. 많은 사람들은 라벤더 에센셜 오일이 다양한 질병을 치료하고 낫게 할 수 있다고 믿습니다. 일부는 임상 시험을 거쳐 과학 저널에 결과가 발표되기도 했습니다. 대부분의 경우 필요한 것은 바로 에센셜 오일입니다.

 

 

3. 아로마테라피

 

라벤더 향은 아로마테라피에서 흔히 사용됩니다. 라벤더 에센셜 오일의 풍부한 향기는 불안을 완화하고 스트레스 수준을 낮추며 가벼운 두통도 완화할 수 있습니다. 밤에 라벤더 꽃을 베개 아래에 두면 잠들기 쉽고 숙면을 취하는 데 도움이 됩니다.

 

 

4. 피부 건강

 

피부에 바르면 라벤더 에센셜 오일이 곰팡이 감염을 막는 데 도움이 됩니다. 습진과 무좀은 라벤더를 사용하여 치료하거나 적어도 진정시킬 수 있는 피부 질환의 두 가지 예입니다. 감염으로부터 피부를 치유하는 것 외에도 라벤더 오일은 향기가 좋아서 향수, 비누, 샴푸, 로션, 수많은 화장품 제품에 널리 사용됩니다.

 

 

 

5. 요리용

 

가장 독특한 라벤더 식물 용도 중 하나는 요리에 있습니다. 점점 더 많은 가정 요리사와 레스토랑에서 라벤더를 추가 향료로 사용하여 요리나 페이스트리를 달콤하게 만듭니다. 라벤더의 힌트는 맛뿐만 아니라 항균 성질도 있어 속이 불편할 때 도움을 줄 수 있습니다. 이런 이유로, 라벤더를 식단에 추가하면 두 마리 토끼를 잡는 셈입니다!