Se alguma vez passou por uma planta de alfazema, saberá que o cheiro da alfazema é um dos mais ricos e relaxantes que existem. A alfazema é uma erva perfumada carregada de pequenas flores roxas. É talvez um dos cheiros mais reconhecidos, e é comummente cultivada para extrair o seu óleo essencial perfumado. Então, quais são os principais usos da planta de alfazema?
Antes de falarmos sobre como a usar, o que é afinal a alfazema? A planta é nativa do Norte de África e do Mediterrâneo. Existem muitas espécies, todas do género Lavandula. A alfazema está muito ligada a outras ervas perfumadas como o sálvia, o alecrim e o tomilho (mas não a salsa – desculpa Simon e Garfunkel). A flor roxa tem sido usada há milénios – na verdade, os antigos gregos usavam a planta para banhos e para colocar em perfumes. Atualmente, as pessoas usam a alfazema de forma semelhante à dos nossos antepassados.

1. Ornamental
A alfazema é uma das plantas mais comuns que pode encontrar num jardim. A planta é uma escolha perfeita para qualquer canteiro de flores, pois o seu aroma intenso pode adoçar o dia de qualquer pessoa. É também incrivelmente fácil de cultivar! A sua durabilidade permite-lhe colher as flores para usar em arranjos florais, potpourris e mais. Como cresce em touceiras densas e baixas, pode até ser plantada para fazer sebe informais.
2. Medicinal
A alfazema é um ingrediente comum na medicina popular e na fitoterapia. Muitos acreditam que o óleo essencial de alfazema pode tratar e curar uma grande variedade de doenças. Alguns destes são testados clinicamente e comprovados, e os resultados são publicados em revistas científicas. Na maioria das vezes, é o óleo essencial que deseja.
3. Aromaterapia
O cheiro da alfazema é uma parte comum da aromaterapia. O aroma rico dos óleos essenciais de alfazema pode tratar a ansiedade, diminuir os níveis de stress e possivelmente até aliviar dores de cabeça ligeiras. Ao colocar flores de alfazema debaixo do travesseiro à noite, elas também podem ajudar a adormecer e ter uma boa noite de sono.
4. Saúde da Pele
Quando aplicado na pele, o óleo essencial de alfazema pode ajudar a combater infeções fúngicas. Eczema e pé de atleta são apenas dois exemplos de doenças de pele que podem ser tratadas ou pelo menos acalmadas com o uso da alfazema. Para além de curar a pele de infeções, o óleo de alfazema simplesmente cheira bem. Por isso, é frequente a sua utilização em perfumes, sabonetes, champôs, loções e inúmeros outros produtos cosméticos.
5. Culinária
Talvez um dos usos mais únicos da planta de alfazema seja na cozinha. Cada vez mais, cozinheiros caseiros e de restaurantes usam a alfazema como um sabor adicional para adoçar um prato ou um doce. Não só um toque de alfazema tem um sabor excelente, como também tem propriedades antibacterianas que podem acalmar um estômago sensível. Por esta razão, está a matar dois coelhos com uma cajadada só ao adicionar alfazema à sua dieta!



