
(Cucumis sativus)

Cucumber, Pickle, Slicing cucumber, Salad cucumber
Cucumis sativus é uma trepadeira rasteira que possui frutas cucumiformes que são usadas como vegetais. A planta originou-se do sul da Ásia, mas agora cresce na maioria dos continentes. A fruta é comumente consumida crua ou em conserva.
91-152 cm (36-60 polegadas)
Pepinos requerem sol pleno (pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia) para crescer corretamente.
Os pepinos preferem um nível moderado a alto de umidade, em torno de 60-70%.
Pepinos requerem adubação regular com um fertilizante equilibrado (10-10-10) a cada 3-4 semanas durante a estação de crescimento.
Pepinos requerem poda mínima, mas recomenda-se remover quaisquer folhas amarelas ou danificadas para evitar a propagação de doenças.
Pragas comuns de pepinos incluem besouros de pepino, pulgões e ácaros. Doenças como oídio e míldio também podem ser um problema.
30-61 cm (12-24 polegadas)
Os pepinos precisam de umidade consistente, por isso devem ser regados profundamente uma ou duas vezes por semana, dependendo do clima.
Os pepinos crescem melhor em temperaturas entre 60-90°F (16-32°C), com a temperatura ideal sendo em torno de 75°F (24°C).
Pepinos são culturas de estação quente e devem ser plantados após a última data de geada, na primavera. Eles podem ser plantados novamente em meados do verão para uma colheita de outono.
Os pepinos são relativamente fáceis de cultivar, mas requerem umidade consistente e podem ser suscetíveis a pragas e doenças.
Os pepinos são tipicamente cultivados como anuais e podem ser cultivados em zonas de rusticidade do USDA 4-11.
Pepinos são na verdade uma fruta, não um vegetal, e pertencem à mesma família que melões e abóboras.