
(Cucumis sativus)

Cucumber, Pickle, Slicing cucumber, Salad cucumber
Cucumis sativus is een kruipende wijnstok die cucumiforme vruchten draagt die als groente worden gebruikt. De plant is afkomstig uit Zuid-Azië, maar groeit inmiddels op de meeste continenten. De vrucht wordt meestal rauw of gebeitst gegeten.
36-60 inch (91-152 cm)
Komkommers hebben volle zon nodig (minstens 6 uur direct zonlicht per dag) om goed te kunnen groeien.
Komkommers geven de voorkeur aan een matige tot hoge luchtvochtigheid, rond de 60-70%.
Komkommers hebben tijdens het groeiseizoen elke 3-4 weken regelmatige bemesting nodig met een uitgebalanceerde meststof (10-10-10).
Komkommers vereisen minimale snoei, maar het wordt aanbevolen om gele of beschadigde bladeren te verwijderen om de verspreiding van ziekten te voorkomen.
Veel voorkomende plagen van komkommers zijn komkommerkevers, bladluizen en spintmijten. Ziekten als echte meeldauw en valse meeldauw kunnen ook een probleem zijn.
12-24 inch (30-61 cm)
Komkommers hebben constant vocht nodig, dus ze moeten een of twee keer per week diep worden bewaterd, afhankelijk van het weer.
Komkommers groeien het beste bij temperaturen tussen 16-32°C, met een ideale temperatuur rond de 24°C.
Komkommers zijn gewassen in het warme seizoen en moeten worden geplant na de laatste vorstdatum in de lente. Ze kunnen halverwege de zomer opnieuw worden geplant voor een herfstoogst.
Komkommers zijn relatief eenvoudig te kweken, maar ze hebben constant vocht nodig en kunnen vatbaar zijn voor ziekten en plagen.
Komkommers worden meestal als eenjarige gekweekt en kunnen worden gekweekt in USDA-hardheidszones 4-11.
Komkommers zijn eigenlijk een vrucht, geen groente, en behoren tot dezelfde familie als meloenen en pompoen.