
(Corylus avellana)

Hazel, Common hazel, European hazel, Hazel nut, Filbert
Corylus avellana to krzew liściasty pochodzący z Europy i Azji Zachodniej. Jest członkiem rodziny Betulaceae, która obejmuje również brzozy i olchy. Roślina znana jest z jadalnych orzechów, zwanych potocznie orzechami laskowymi lub leszczynowymi.
10-20 stóp (3-6 metrów)
Orzechy laskowe wymagają pełnego słońca, aby uzyskać najlepsze plony, ale mogą tolerować trochę cienia. Zaleca się co najmniej 6 godzin bezpośredniego nasłonecznienia dziennie.
Orzechy laskowe nie mają szczególnych wymagań dotyczących wilgotności.
Orzechy laskowe korzystają z corocznego stosowania zbilansowanego nawozu wczesną wiosną, zanim pojawią się nowe przyrosty.
Orzechy laskowe wymagają minimalnego przycinania, ale zaleca się usuwanie martwych lub chorych gałęzi późną zimą lub wczesną wiosną.
Powszechne szkodniki i choroby orzechów laskowych obejmują mszyce, roztocza i leszczynę wschodnią.
24-36 cali (61-91 cm)
Orzechy laskowe preferują dobrze przepuszczalną glebę i wymagają regularnego podlewania w okresie wegetacji. Gleba powinna być stale wilgotna, ale nie podmokła.
Orzechy laskowe są odporne na strefy USDA 4-9 i mogą tolerować temperatury tak niskie, jak -20°F (-29°C) w zimie.
Orzechy laskowe zazwyczaj kwitną późną zimą lub wczesną wiosną i produkują orzechy jesienią.
Orzechy laskowe są stosunkowo łatwe w uprawie i utrzymaniu, ale wymagają cierpliwości, ponieważ może minąć kilka lat, zanim roślina wyda znaczący plon.
Strefy twardości USDA 4-9.
Orzechy laskowe są uprawiane od ponad 5000 lat i były uważane przez starożytnych Rzymian za przysmak. Obecnie są używane w różnych zastosowaniach kulinarnych, w tym w Nutelli i innych pastach z orzechów laskowych.