
(Corylus avellana)

Hazel, Common hazel, European hazel, Hazel nut, Filbert
Corylus avellana ist ein Laubstrauch, der in Europa und Westasien beheimatet ist. Es gehört zur Familie der Betulaceae, zu der auch Birken und Erlen gehören. Die Pflanze ist bekannt für ihre essbaren Nüsse, die allgemein als Haselnüsse oder Filberts bezeichnet werden.
10-20 Fuß (3-6 Meter)
Haselnüsse benötigen volle Sonne, um die beste Ernte zu erzielen, aber sie vertragen etwas Schatten. Mindestens 6 Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag werden empfohlen.
Haselnüsse haben keine besonderen Anforderungen an die Luftfeuchtigkeit.
Haselnüsse profitieren von einer jährlichen Ausbringung von ausgewogenem Dünger im zeitigen Frühjahr, bevor neues Wachstum auftritt.
Haselnüsse erfordern nur einen minimalen Schnitt, es wird jedoch empfohlen, abgestorbene oder kranke Zweige im späten Winter oder frühen Frühling zu entfernen.
Häufige Schädlinge und Krankheiten für Haselnüsse sind Blattläuse, Milben und östliche Filbertfäule.
24-36 Zoll (61-91 cm)
Haselnüsse bevorzugen gut durchlässige Böden und müssen während der Vegetationsperiode regelmäßig gegossen werden. Der Boden sollte konstant feucht, aber nicht durchnässt gehalten werden.
Haselnüsse sind in den USDA-Zonen 4-9 winterhart und vertragen im Winter Temperaturen von bis zu -20 ° F (-29 ° C).
Haselnüsse blühen normalerweise im späten Winter oder frühen Frühling und produzieren Nüsse im Herbst.
Haselnüsse sind relativ einfach zu züchten und zu pflegen, aber sie erfordern Geduld, da es mehrere Jahre dauern kann, bis die Pflanze eine bedeutende Ernte produziert.
USDA-Winterhärtezonen 4-9.
Haselnüsse werden seit über 5.000 Jahren angebaut und galten schon bei den alten Römern als Delikatesse. Heute werden sie in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen verwendet, darunter Nutella und andere Haselnussaufstriche.