
(Corylus avellana)

Hazel, Common hazel, European hazel, Hazel nut, Filbert
Corylus avellana es un arbusto caducifolio nativo de Europa y Asia occidental. Es un miembro de la familia Betulaceae, que también incluye abedules y alisos. La planta es conocida por sus nueces comestibles, comúnmente conocidas como avellanas o filberts.
10-20 pies (3-6 metros)
Las avellanas requieren pleno sol para producir la mejor cosecha, pero pueden tolerar algo de sombra. Se recomienda al menos 6 horas de luz solar directa por día.
Las avellanas no tienen ningún requisito específico de humedad.
Las avellanas se benefician de una aplicación anual de fertilizante equilibrado a principios de primavera antes de que aparezca un nuevo crecimiento.
Las avellanas requieren una poda mínima, pero se recomienda eliminar cualquier rama muerta o enferma a fines del invierno o principios de la primavera.
Las plagas y enfermedades comunes para las avellanas incluyen pulgones, ácaros y tizón oriental de filbert.
24-36 pulgadas (61-91 cm)
Las avellanas prefieren suelos bien drenados y requieren riego regular durante la temporada de crecimiento. El suelo debe mantenerse constantemente húmedo pero no anegado.
Las avellanas son resistentes en las zonas USDA 4-9 y pueden tolerar temperaturas tan bajas como -20 ° F (-29 ° C) en invierno.
Las avellanas generalmente florecen a fines del invierno o principios de la primavera y producen nueces en el otoño.
Las avellanas son relativamente fáciles de cultivar y mantener, pero requieren paciencia, ya que la planta puede tardar varios años en producir un cultivo significativo.
Zonas de resistencia del USDA 4-9.
Las avellanas se han cultivado durante más de 5.000 años y fueron consideradas un manjar por los antiguos romanos. Hoy en día, se utilizan en una variedad de aplicaciones culinarias, incluyendo Nutella y otras cremas de avellana.