
(Corylus avellana)

Hazel, Common hazel, European hazel, Hazel nut, Filbert
欧洲榛是一种落叶灌木,原产于欧洲和西亚。它是桦木科的一员,该科还包括桦树和桤木。这种植物以其可食用的坚果而闻名,通常被称为榛子或欧洲榛子。
10-20 英尺(3-6 米)
榛子需要充足的阳光才能长出最好的作物,但它们也能忍受一些阴凉。建议每天至少接受 6 小时的阳光直射。
榛子没有任何特定的湿度要求。
榛子受益于每年在早春新生长出现之前施用平衡肥料。
榛子几乎不需要修剪,但建议在冬末或早春去除所有枯死或患病的枝条。
榛子的常见病虫害包括蚜虫、螨虫和东部榛子枯萎病。
24-36 英寸(61-91 厘米)
榛子喜欢排水良好的土壤,在生长季节需要定期浇水。土壤应始终保持湿润,但不能积水。
美国农业部 4-9 区的榛子很耐寒,冬天可以承受低至 -20°F(-29°C)的温度。
榛子通常在冬末或早春开花,并在秋季结出坚果。
榛子相对容易种植和维护,但需要耐心,因为这种植物可能需要数年时间才能收获丰硕的果实。
美国农业部抗寒区 4-9。
榛子已有 5000 多年的种植历史,被古罗马人视为美味佳肴。如今,它们被用于各种烹饪应用,包括花生酱和其他榛子酱。