
(Solanum melongena)

Eggplant, Aubergine, Brinjal, Melongene, Garden egg
Solanum melongena, comunemente noto come melanzana, è una specie di belladonna coltivata per i suoi frutti commestibili. È una pianta perenne tropicale ampiamente coltivata per i suoi frutti che vengono utilizzati in varie cucine in tutto il mondo.
24-48 pollici (61-122 cm)
Le melanzane richiedono pieno sole, almeno sei ore di luce solare diretta al giorno.
Le melanzane preferiscono livelli di umidità da moderati ad alti, intorno al 40-70%.
Le melanzane beneficiano di una concimazione regolare con un fertilizzante bilanciato, ogni 4-6 settimane durante la stagione di crescita.
Le melanzane richiedono una potatura minima, principalmente per rimuovere foglie e rami danneggiati o malati.
I parassiti e le malattie comuni per le melanzane includono afidi, acari, coleotteri delle pulci e avvizzimento batterico.
24-36 pollici (61-91 cm)
Le melanzane richiedono un'irrigazione costante, circa 1-2 pollici di acqua a settimana.
Le melanzane preferiscono temperature calde tra 70-85 ° F (21-29 ° C).
Le melanzane sono piante da clima caldo che richiedono una lunga stagione di crescita, in genere 100-140 giorni dal seme al raccolto.
Moderato
Le melanzane sono tipicamente coltivate come annuali nelle zone di resistenza USDA 4-11.
Le melanzane sono in realtà un frutto, non un vegetale, e sono legate a pomodori e patate.