
(Capsicum annuum group)

Bell pepper, Sweet pepper, Paprika
Capsicum annuum ist eine Pflanzenart aus der Gattung Capsicum in der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Es ist eine domestizierte Art, zu der die bekannte Paprika, Jalapeño, Cayennepfeffer und andere Chilischoten gehören. Capsicum annuum ist in Mittel- und Südamerika beheimatet, wird aber heute in vielen Teilen der Welt angebaut.
18-48 Zoll (45-120 cm)
Capsicum annuum benötigt volle Sonne, was mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag bedeutet. Es verträgt Halbschatten, produziert aber weniger Früchte.
Capsicum annuum bevorzugt eine mäßige Luftfeuchtigkeit von etwa 40-60%. Es kann niedrigere Werte tolerieren, aber hohe Luftfeuchtigkeit kann das Risiko von Pilzkrankheiten erhöhen.
Capsicum annuum muss regelmäßig gedüngt werden, insbesondere wenn sie in Behältern gezüchtet wird. Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger mit gleichen Mengen an Stickstoff, Phosphor und Kalium.
Ein Rückschnitt ist für Capsicum annuum nicht erforderlich, kann jedoch dazu beitragen, ein buschigeres Wachstum zu fördern und die Fruchtproduktion zu steigern. Kneifen Sie die Spitzen der Hauptstiele ab, wenn die Pflanze etwa 30 cm (12 Zoll) groß ist.
Häufige Schädlinge für Capsicum annuum sind Blattläuse, Weiße Fliegen und Spinnmilben. Krankheiten wie Blütenendfäule und Mehltau können die Pflanze ebenfalls befallen.
12-24 Zoll (30-60 cm)
Der Boden sollte konstant feucht, aber nicht durchnässt gehalten werden. Es ist am besten, tief und selten zu gießen, anstatt flach und häufig.
Capsicum annuum bevorzugt warme Temperaturen zwischen 21-29°C (70-85°F). Es kann höhere Temperaturen tolerieren, aber es kann zu einem reduzierten Fruchtansatz kommen.
Capsicum annuum ist eine Pflanze der warmen Jahreszeit, die normalerweise vom späten Frühling bis zum frühen Herbst angebaut wird. Es erfordert eine lange Vegetationsperiode von mindestens 100 Tagen.
Capsicum annuum ist relativ einfach zu züchten, was es zu einer beliebten Wahl für Hausgärtner macht. Es kann jedoch anfällig für Schädlinge und Krankheiten sein.
Capsicum annuum wird normalerweise als einjährige Pflanze angebaut, ist jedoch in den USDA-Winterhärtezonen 9-11 mehrjährig.
Capsicum annuum-Pflanzen werden nicht nur für ihre Früchte verwendet. Die Blätter und Blüten einiger Sorten sind ebenfalls essbar und haben einen milden würzigen Geschmack.