Theobroma cacao er et lille stedsegrønt træ, der er hjemmehørende i de tropiske områder i Central- og Sydamerika. Den dyrkes bredt for sine spiselige bønner, som bruges til at lave kakaopulver og chokolade. Planten har en lige stamme, glat bark og store, blanke blade, der er arrangeret skiftevis. Den producerer små, iøjnefaldende blomster, der vokser direkte på stammen eller grenene, efterfulgt af store, farverige bælg, der indeholder kakaobønnerne.