Kent tarımı dünya genelinde büyüyen bir harekettir. Büyükanne, çocuklar, öğretmenler ve punklar aynı şekilde biber bitkisiyle ilgilenirken veya akşam yemeği için biberiye yapraklarını toplarken görülebilir. Bitkiler ve yiyecekler evlerimizle ve topluluklarımızla bizi derinden bağlar. Peki kent tarımına gelince, nereden başlamalısınız?

 

 

Bölgenizdeki İnsanlardan Gönüllü Olarak Öğrenin

 

Tarımda daha önce hiç deneyiminiz yoksa sorun değil! Herkes bir yerden başlamak zorunda. Şehir ortamında yaşayan birçok insan için tarım uygulamaları ve bahçıvanlık teknikleri hayatlarının bir parçası değildir. Başlamak için en iyi yer, mahallenizde kısa bir yürüyüş yapmaktır. Çoğu zaman topluluk bahçeleri ve kent çiftlikleri zaten faal halde çalışıyor olur. Bu alanları yönetenler muhtemelen ekstra bir çift ele ihtiyacı vardır. Zaman kaybetmeyin, nasıl yardımcı olabileceğinizi sorun ve ellerinizi kirletin. Tarım ve yetiştirme teknikleri binlerce yıldır nesilden nesile aktarılıyor ve şimdi siz de bu zincirin bir parçası olabilirsiniz.

Belki de mahallenizde yaptığınız yürüyüş sonucu bir şey bulamazsınız. Korkmayın! Yaşadığınız şehirle ilgili kent çiftlikleri hakkında hızlı bir Google araması yapmayı deneyin. Karşınıza çıkacak sonuçlara şaşırabilirsiniz. Şehir sınırları içinde birçok gizli alan ve köşe vardır. Organizasyonları arayabilir veya daha fazla bilgi almak için onlara e-posta gönderebilirsiniz.

Unutulmaması gereken bir şey de, yaşadığınız bölgenin coğrafyasını anlamanın önemli olduğudur. Kaliforniya'da bir bağda çalışmak muhtemelen harika bir deneyim olacak, ancak İskoçya'da domates yetiştirmek için en uygun yer olmayabilir. Nerede olursanız olun, iklim, toprak ve yerel bitkiler hakkında bilgili deneyimli yerel insanlardan yardım alın. Bu, önlenebilir hatalardan kaçınmanızı sağlayacak ve çevresel etkinizi de azaltacaktır.

Evden uzakta olsanız bile, tarım uygulamalarına dalabilir ve diğer insanların farklı coğrafyalarda kent tarımını nasıl yürüttüğünü öğrenebilirsiniz. Bu, gezegen ve bir şehir ortamında gıda yetiştirmenin farklı yolları hakkında anlayışınızı zenginleştirecektir. WWOOF ve HelpX gibi çevrimiçi platformları keşfederek dünya genelinde kent çiftlikleri, fidanlıklar veya bahçe projeleri bulabilirsiniz.

 

 

Yetiştirecek Bir Alan Bulun

 

Yani etrafta gönüllü oldunuz, biraz seyahat ettiniz ya da birçok kitap okudunuz ve kendi kent tarımı maceranızı başlatmayı hayal ediyorsunuz. Bu çok heyecan verici! Ama nerede ekmeli?

Bu muhtemelen vereceğiniz en önemli karardır. Yanlış seçerseniz çiftliğiniz uzun süre dayanmaz. Güneş alan geniş bir arka bahçeniz var mı? Öyleyse neden bekliyorsunuz? Ancak çoğumuz için bu seçenek mümkün değil. Şehirli insanlara alternatifler arasında topluluk bahçeleri, güneye bakan verandalar, balkonlar ve pencereler yer alır. Alanınız ne olursa olsun, bazı bitkilerin ihtiyaçlarını araştırın ve uygun alan türüne göre karar verin. Ayrıca şehir yönetmeliklerini ve mahalle komitesi kurallarını incelemek de önemlidir. Bazı yerlerde özellikle tavuk ve diğer hayvanlar için sıkı kurallar olabilir. Altı tavuk ve bir kümes yatırımı yapıp, ceza ve tahliye bildirimi almak büyük bir hayal kırıklığı olur.

Alternatif olarak, birçok şehir çocuğu ve kent sakini “gerilla bahçeciliği” olarak bilinen yönteme başvurur. Yasadışı faaliyetleri teşvik etmiyorum ama kullanılmayan alanların boşa gitmesine de izin vermeyin diyorum. Asi hissediyorsanız, sessiz bir park köşesine, şehir bulvarına veya terkedilmiş bir araziye tohum ekmeyi deneyebilirsiniz. Bu tür kent tarımı akışkan ve esnek olmalı, çünkü bu alanlar öngörülemezdir. Ancak bazı örneklerde, komşular tüm bir bulvarı yenilebilir bir bahçeye dönüştürmüş ve şehir yöneticilerinin radarının altında işletmeyi başarmışlardır. Bu harika bir şey. Kesinlikle bunu yapmanızı söylemiyorum ama bazıları yapmış ve ilginç bir fikir….

 

 

Bütçe Hazırlayın

 

Tohum, toprak, yükseltilmiş yataklar inşa etme, sulama sistemleri ve kafesler gibi ilk maliyetler hızla birikebilir. Gerçekçi olarak ne başarmak istediğinizi belirleyin ve ardından maliyetlerinizi bütçelemek için oturun. Bu, ekim sezonundan önce yapmak için çok yararlı olabilir ve kent çiftliğiniz için hedeflerinizi netleştirmede önemli bir adım olabilir.

Bir başka düşünmeniz gereken şey de, eğer yetiştirmeyi planladığınız alan okul, kilise veya hastane arazisine yakın ya da içinde ise, bu kurumların genellikle hibe fonları bulunduğudur. Bu, dünyanın yaşadığınız bölgesine göre büyük ölçüde değişebilir. Bölgenizdeki diğer kent çiftçilerinden fırsatlar hakkında bilgi alın ve kilise ile okul yöneticilerine bu tür fonların olup olmadığını sorun. İnsanlar çiftlikler ve bahçeler konusunda çok heyecanlanıyor ve projeyi finanse etmeye istekli olabilirler.

 

 

Bir Program Oluşturun

 

İster yapraklı fasulye çubukları hayal ediyor olun, ister kesme çiçek çiftliği kurmak istiyor olun, zamanlama her şeydir ve programlar büyük fayda sağlar. Ortalama son ve ilk don tarihlerini ya da yağmur sezonunun ne zaman başlayacağını bilin. Sulama için bir plan yapın. Büyüme sezonunuzu, daima bir şeylerin çiçek açacağı şekilde planlayabilirsiniz. Bu, çiftliği veya bahçeyi içine dahil olan herkes için daha heyecanlı hale getirecek ve hasat zamanının sevinci ve emeğini yaygınlaştırmaya da yardımcı olacaktır.

 

 

Çalışmayı Yapın

 

İki şekilde de söyleyeyim – tarım zordur. Tarımın belirli yönlerini kolaylaştıracak seçimler yapabilirsiniz ancak sonuçta çok emek isteyen bir sevgi işidir ve orada bulunup çok çalışmanız gerekir. Yine de, kolay olsaydı aynı olmazdı değil mi? Üstelik ellerinizi toprağa sokmanın inkâr edilemez bir gücü vardır.

 

 

Yaratıcı Olun

 

Kent tarımı sürekli yaratıcılık ve problem çözme gerektirir. Birçok şehirde kent alanlarında çiftçilik ve ev yaşamı uygulamalarının geliştirilmesi radikal bir hareket olarak görülür. Bu uygulamalara katılarak, modern normlara ve beklentilere karşı duracaksınız. Tarım için özellikle ayrılmamış alanlar bile bu amaç için kullanılabilir ve biraz yaratıcılıkla boş bir araziyi bir cennet bahçesine dönüştürebilirsiniz.

 

 

Emeklerinizin Meyvelerini Kutlayın

 

Tarım çok zahmetli bir iş olduğu için başardıklarınızı mutlaka kutlayın. Bu, yapılacak iş çok olduğunda zor olabilir (çiftlikte, şehirde ya da başka yerde her zaman yapılacak daha çok şey vardır). Yine de, çalışmayı sabırla durup o kiraz domatesin tadını çıkararak ya da annenize raventli turta pişirerek kutlamanın daha iyi bir yolu olabilir mi? Yetiştirme döngüsü çok güzel ve basit olabilir – bunu kaçırmayın.

 

 

Meraklı Kalın ve Öğrenmeye Devam Edin

 

Kent tarımı, bahçıvanlık ve ev yaşamında ne kadar usta olursanız olun, her zaman öğrenecek daha çok şey olacaktır – ve bu ne kadar heyecan verici? İlk yıl sürecinde notlar alın, seçimlerinizi hatırlayın ve bunlardan ders çıkarın. Bölgenizdeki usta bahçıvanlar ve kent çiftçileriyle okumaya ve danışmaya devam edin. Podcastler dinleyin. Mentor tavsiyeleri arayın ve hatta yeni bahçıvanlar ve çiftçiler yetiştirmeye başlayın. Bitkiler her zaman bize daha öğretecek bir şeyler sunacaktır.