Stadslandbouw is een groeiende beweging over de hele wereld. Oma’s, kinderen, leraren en punkers zijn allemaal te vinden terwijl ze een peperplant verzorgen of rozemarijnblaadjes plukken voor het avondeten. Planten en voedsel verbinden ons diep met onze huizen en onze gemeenschappen. Maar als het om stadslandbouw gaat, waar moet je dan beginnen?

 

 

Vrijwilliger worden en leren van mensen in jouw regio

 

Als je geen ervaring hebt met landbouw, is dat geen probleem! Iedereen moet ergens beginnen. Voor veel mensen die in een stedelijke omgeving wonen, maken landbouwpraktijken en tuintechnieken gewoon geen deel uit van hun levenservaring. De beste plek om te beginnen is een korte wandeling door je buurt. Er zijn vaak al gemeenschapstuinen en stadsboerderijen hard aan het werk. De kans is groot dat de mensen die deze plekken beheren een extra paar handen kunnen gebruiken. Verspil geen tijd, vraag hoe je kunt helpen en steek de handen uit de mouwen. Landbouw- en teeltpraktijken worden al duizenden jaren doorgegeven en nu kun jij deel uitmaken van die traditie.

Misschien levert een wandeling door je buurt niets op. Wees niet bang! Probeer een snelle Google-zoekopdracht van de stad waar je woont in verband met stadsboerderijen. Je zou verrast kunnen zijn wat je vindt. Er zijn zoveel verborgen plekjes en hoekjes binnen de stadsgrenzen. Je kunt organisaties bellen om betrokken te raken of ze e-mailen voor meer informatie.

Iets om in gedachten te houden is dat het belangrijk is om het landschap waar je woont te begrijpen. Terwijl werken op een wijngaard in Californië waarschijnlijk een geweldige ervaring zal zijn, is het misschien niet het meest behulpzaam om tomaten te verbouwen in Schotland. Waar je ook bent, zoek ervaren lokale mensen op met kennis over het klimaat, de bodem en de inheemse planten. Dit voorkomt dat je vermijdbare fouten maakt en vermindert ook je milieubelasting.

Als je jezelf ver van huis bevindt, kun je nog steeds duiken in landbouwpraktijken en leren hoe andere mensen in andere landschappen stadsboerderijen kunnen cultiveren. Dit zal je begrip van de planeet verrijken en van alle verschillende manieren waarop je voedsel kunt verbouwen in een stedelijke omgeving. Verken online platforms zoals WWOOF en HelpX om stadsboerderijen, plantenkwekerijen of tuinprojecten over de hele wereld te vinden.

 

 

Vind een plek om te cultiveren

 

Dus je bent vrijwilligerswerk gaan doen in de stad, hebt wat gereisd of een stapel boeken gelezen en droomt nu over hoe je je eigen stadslandbouwavontuur kunt beginnen. Dat is zo spannend! Maar waar ga je planten?

Dit zal waarschijnlijk de belangrijkste beslissing zijn die je maakt. Kies je verkeerd, dan houdt je boerderij het niet lang vol. Heb je toegang tot een enorme achtertuin die veel zon krijgt? Zo ja, waar wacht je dan nog op? Voor de meesten van ons is dat geen optie. Alternatieven voor stadsbewoners zijn gemeenschapstuinen, zuidgerichte veranda’s, balkons, en ramen. Wat je ruimte ook is, onderzoek wat bepaalde planten nodig hebben en neem beslissingen op basis van het type ruimte dat je beschikbaar hebt. Het is ook belangrijk om de stedelijke verordeningen en buurtcommissievoorschriften te onderzoeken. Sommige plaatsen hebben strikte regels over kippen en andere dieren. Het zou heel vervelend zijn om te investeren in 6 kippen en een kippenhok en vervolgens een boete en een ontruimingsbevel te krijgen.

Veel stadsjongeren en stedelingen wijken bovendien uit naar wat bekend staat als "guerillatuinieren." Hoewel ik illegale activiteiten niet aanmoedig, zeg ik ook niet dat je ongebruikte ruimte zomaar moet laten verwaarlozen. Als je je rebels voelt, kun je proberen zaden te planten in een stil hoekje van een park, een stadsboulevard of een braakliggend terrein. Dit type stadslandbouw moet flexibel en dynamisch zijn, omdat deze plekken onvoorspelbaar zijn. Er zijn echter voorbeelden van buren die een hele boulevard omtoveren tot een eetbare tuin terwijl ze onder de radar van de stadsfunctionarissen blijven. Het is geweldig. Ik zeg niet dat je dit per se moet doen. Ik zeg dat sommige mensen het al doen en het een interessant idee is…..

 

 

Maak een budget

 

De initiële kosten voor zaden, grond, en het bouwen van verhoogde bedden, irrigatiesystemen en latwerken kunnen snel oplopen. Bepaal wat je realistisch wilt bereiken en ga dan zitten om je kosten te begroten. Dit kan heel nuttig zijn om voorafgaand aan het plantseizoen te doen en kan een belangrijke stap zijn om je doelen voor je stadsboerderij te verduidelijken.

Daarnaast is het goed om in overweging te nemen dat als het gebied dat je wilt cultiveren zich toevallig vlakbij of op het terrein van een school, kerk of ziekenhuis bevindt, deze instellingen vaak subsidievoorzieningen hebben. Dit varieert sterk afhankelijk van de regio waar je woont. Vraag andere stadsboeren in de buurt naar mogelijkheden en vraag de beheerders van kerken en scholen of ze met dit soort fondsen werken. Mensen worden erg enthousiast van boerderijen en tuinen en willen misschien bijdragen aan de financiering.

 

 

Maak een schema

 

Of je nu droomt van groene bonenstaken of probeert een snijbloemenboerderij te starten, timing is alles en schema’s kunnen veel helpen. Weet wanneer de gemiddelde laatste en eerste vorstdagen zijn of wanneer het regenseizoen begint. Maak een waterplan. Je kunt je groeiseizoen plannen zodat er altijd iets in bloei staat. Dit maakt de boerderij of tuin boeiender voor iedereen die erbij betrokken is en helpt ook om de vreugde en het werk van het oogsten te spreiden.

 

 

Doe het werk

 

Er is geen ontkomen aan – landbouw is hard werken. Je kunt keuzes maken om bepaalde aspecten van landbouw te stroomlijnen, maar uiteindelijk is het een intensieve liefdesinspanning waarbij je moet verschijnen en hard moet werken. Dat gezegd hebbende, het zou toch niet hetzelfde zijn als het makkelijk was, toch? Bovendien is er een onmiskenbare kracht in het steken van je handen in de aarde.

 

 

Wees creatief

 

Stadslandbouw vereist constante creativiteit en probleemoplossend vermogen. In veel steden wordt het cultiveren van boerderij- en zelfvoorzieningspraktijken in stedelijke ruimtes gezien als een radicale daad. Door je hiermee bezig te houden, zet je je af tegen moderne normen en verwachtingen. Ruimtes die niet per se voor landbouw bestemd waren, kunnen toch voor dat doel worden gebruikt, en met een beetje creativiteit kun je een leeg terrein transformeren in een tuin van Eden.

 

 

Vier de vruchten van je arbeid

 

Omdat landbouw zoveel werk is, zorg ervoor dat je viert wat je hebt bereikt. Dit kan moeilijk zijn als er zoveel te doen is (en er is altijd meer te doen op de boerderij, stedelijk of niet). Toch, wat is er beter om te genieten van dat kleine cherrytomaatje, of die rabarbertaart voor je moeder te bakken? De kringloop van teelt kan zo mooi eenvoudig zijn – mis het niet.

 

 

Blijf nieuwsgierig en blijf leren

 

Hoe deskundig je ook wordt in stadslandbouw, tuinieren en zelfvoorziening, er zal altijd meer te leren zijn – en hoe opwindend is dat? Maak aantekeningen terwijl je het eerste jaar doorloopt, onthoud je keuzes en leer ervan. Blijf lezen en raadpleeg meestertuinlieden en stadsboeren in je omgeving. Luister naar podcasts. Zoek de raad van mentoren op en begin misschien zelf met het onderwijzen van nieuwe tuiniers en boeren. De planten zullen ons altijd meer te leren geven.