В детстве мы все интересуемся этноботаникой. Мы указываем на овощи и спрашиваем, откуда они появились, кладём цветы в рот и играем в приготовление компрессов. Для многих это любопытство со временем угасает. Учебники по полевой ботанике могут быть громоздкими, а изучение применения растений — сложным. Наши городские условия не всегда богаты новыми видами растений для изучения.

Хорошая новость в том, что появляются всё новые технологические решения для изучения этноботаники. Хотите ли вы посещать лекции по этноботанике в местном университете или библиотеке, либо просто использовать PlantSnap вместе с этноботанической базой данных, чтобы узнавать больше о растениях и их традиционных применениях.

 

Что такое этноботаника?

 

Этноботаника — это междисциплинарное изучение, охватывающее историю и культуру определённой группы людей, а также биологию их окружающей среды. Как и многие научные термины, оно состоит из двух частей:

Приставка ethno-, что означает этнический и включает изучение культуры, верований, языка и др.

Суффикс -botany, который означает изучение растений.

Термин был введён в 1895 году Дж. М. Харшбергером из Университета Пенсильвании.

Этноботаника — это гораздо больше, чем просто изучение видов растений и их использования. Настоящая этноботаника сочетает культурную антропологию и биологию, помогая учёным узнать больше о религиозных, кулинарных и практических применениях растений в определённом регионе или среди группы людей. Она поднимает полевую ботанику на новый уровень, связывая биологию растений с человеческим опытом.

Даже если вы не заявляете, что интересуетесь этноботаникой (это довольно редкая область знаний), она является частью того, почему многие любят изучать растения. Садоводство и определение цветов — это весело, но ещё интереснее знать, для чего можно использовать растение.

 

 

Любители растений в неформальной обстановке увлекаются этноботаникой

 

Выросший в сельской Висконсине, я каждый сезон сбора дикого риса узнавал, как анишинаабе использовали рис как важный продукт в своей кухне и культуре. Мы наблюдали, как старейшины племени веслами гребут каноэ в заливы и выбивают рис, затем помогали переворачивать и сушить его, обдувая вентилятором семена, чтобы избавиться от шелухи. Это опыт, который я не забуду никогда.

Если вы не профессиональный биолог-полевик, этноботаника часто оказывается самой интересной. Те из нас, кто не зарабатывает определением растений, найдут полезные и культурно значимые растения особенно увлекательными.

Во взрослой жизни я оставался «неформальным этноботаником», изучая мелочи о том, как растения могут использоваться в повседневной жизни. Этноботаника позволяет исследовать местную культуру и историю, одновременно приобретая практические знания о ландшафте вокруг.

Через неформальную этноботанику я узнал, что:

• • Волокна юкки отлично подходят для верёвок. Также из юкки можно приготовить шампунь или кашу.
  • В Швеции вид мха удаляет мышьяк из воды.
  • Вишня-горошина высасывает влагу изо рта при еде.
  • Из одуванчиков, чертополоха и крапивы, при правильном приготовлении, можно делать салаты.
  • Пыльца с коры осины служит лёгким солнцезащитным средством. Не заменяйте солнцезащитный крем, гуляя в осиновой роще, но в крайнем случае это поможет.
  • Кора ивы облегчает головную боль — но на вкус она довольно неприятна.
  • Имбирь и папайя успокаивают расстройство желудка.

В зависимости от того, где вы выросли и где живёте сейчас, ваш опыт неформальной этноботаники может отличаться. Взаимодействие с растениями — часть нашей жизни, будь то покупка пакета замороженных овощей в Trader Joe’s или аккуратное заваривание чая для облегчения головной боли.

 

 

Узнайте больше об этноботанике

 

Если вы хотите узнать больше об этноботанике, у вас есть различные инструменты.

Вы можете пойти традиционным путём и потратить годы на изучение культурной антропологии, истории,

языка и полевой ботаники. Возможно, на вашем местном уровне проходят лекции и экскурсии, или вам повезёт и в вашем колледже есть соответствующий курс.

Для многих неформальных этноботаников есть ещё более простой вариант. Вы можете использовать PlantSnap для удобного определения растений, а затем вводить научные названия растений в эту этноботаническую базу данных. Простой поиск по запросу "юкка" дал 548 результатов, от рецептов каши до средств от укусов змей.

Хотя ничто не заменит общения с людьми, которые применяют свои знания этноботаники ежедневно, сейчас очень просто начать изучать идентификацию и применение растений с помощью этих двух инструментов. Однако перед приготовлением салатов обязательно проконсультируйтесь со специалистами — многие растения имеют похожие двойники!

Какое полезное растение вы определили с помощью PlantSnap? Мы хотим услышать вас — оставляйте комментарии ниже или найдите нас в соцсетях, чтобы рассказать о своём опыте изучения этноботаники в неформальной обстановке.