
(Lactuca sativa)

Lettuce, Garden lettuce, Salad lettuce
Lactuca sativa to gatunek rośliny liściastej, powszechnie znany jako sałata. Należy do rodziny astrowatych i pochodzi ze wschodniego regionu Morza Śródziemnego. Jest to roślina jednoroczna, która dorasta do 30 cm do 45 cm wysokości i ma zielone liście, które są gładkie lub kręcone.
6 cali do 18 cali (15 cm do 45 cm)
Sałata wymaga pełnego słońca do półcienia. Potrzebuje co najmniej 6 godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie.
Sałata preferuje wilgotność od umiarkowanej do wysokiej. Używaj nawilżacza lub regularnie spryskuj liście, aby utrzymać poziom wilgotności.
Sałata wymaga zrównoważonego nawozu z równymi ilościami azotu, fosforu i potasu. Aplikuj nawóz co 4 do 6 tygodni.
Sałata nie wymaga przycinania, ale usunięcie zewnętrznych liści w miarę dojrzewania może pobudzić nowy wzrost i przedłużyć zbiory.
Typowe szkodniki i choroby sałaty obejmują mszyce, ślimaki, ślimaki i choroby grzybowe, takie jak mączniak prawdziwy i mączniak rzekomy.
6 cali do 12 cali (15 cm do 30 cm)
Sałata wymaga stałej wilgoci. Podlewaj roślinę regularnie, utrzymując glebę wilgotną, ale nie podmokłą. Unikaj podlewania z góry, aby zapobiec chorobom grzybiczym.
Sałata najlepiej rośnie w chłodnych temperaturach od 45°F do 75°F (7°C do 24°C). Wysokie temperatury mogą spowodować, że roślina pośpiechuje lub przedwcześnie wysiewa nasiona.
Sałata może być uprawiana przez cały rok w łagodnym klimacie, ale najlepiej rośnie wiosną i jesienią. W gorącym letnim klimacie uprawiaj sałatę w cieniu lub w pomieszczeniu.
Sałata jest łatwa w uprawie i jest odpowiednia dla początkujących ogrodników.
Sałata to roślina o chłodnych porach roku, która najlepiej rośnie w strefach odporności USDA od 4 do 9.
Sałata została po raz pierwszy uprawiana przez starożytnych Egipcjan ponad 4000 lat temu i była uważana za świętą roślinę.