
(Lactuca sativa)

Lettuce, Garden lettuce, Salad lettuce
Lactuca sativa est une espèce de plante potagère à feuilles communément appelée laitue. Il appartient à la famille des Asteraceae et est originaire de la région de la Méditerranée orientale. C’est une plante annuelle qui pousse jusqu’à 30 cm à 45 cm de haut et qui a des feuilles vertes lisses ou bouclées.
6 pouces à 18 pouces (15 cm à 45 cm)
La laitue nécessite le plein soleil à l’ombre partielle. Il a besoin d’au moins 6 heures de lumière directe du soleil par jour.
La laitue préfère les niveaux d’humidité modérés à élevés. Utilisez un humidificateur ou vaporisez les feuilles régulièrement pour maintenir les niveaux d’humidité.
La laitue nécessite un engrais équilibré avec des quantités égales d’azote, de phosphore et de potassium. Appliquez de l’engrais toutes les 4 à 6 semaines.
La laitue ne nécessite pas de taille, mais enlever les feuilles extérieures à mesure qu’elles mûrissent peut encourager une nouvelle croissance et prolonger la récolte.
Les ravageurs et les maladies courants de la laitue comprennent les pucerons, les limaces, les escargots et les maladies fongiques telles que l’oïdium et le mildiou.
6 pouces à 12 pouces (15 cm à 30 cm)
La laitue nécessite une humidité constante. Arrosez la plante régulièrement, en gardant le sol humide mais pas gorgé d’eau. Évitez les arrosages aériens pour prévenir les maladies fongiques.
La laitue pousse mieux à des températures fraîches entre 45 ° F et 75 ° F (7 ° C à 24 ° C). Les températures élevées peuvent provoquer le boulonnage de la plante ou la semis prématurée.
La laitue peut être cultivée toute l’année dans des climats doux, mais elle pousse mieux au printemps et à l’automne. Dans les climats chauds de l’été, cultivez de la laitue à l’ombre ou à l’intérieur.
La laitue est facile à cultiver et convient aux jardiniers débutants.
La laitue est une culture de saison fraîche qui pousse mieux dans les zones de rusticité USDA 4 à 9.
La laitue a été cultivée pour la première fois par les anciens Égyptiens il y a plus de 4 000 ans et était considérée comme une plante sacrée.