
(Lactuca sativa)

Lettuce, Garden lettuce, Salad lettuce
莴苣是一种多叶蔬菜植物,通常被称为生菜。它属于菊科植物,原产于地中海东部地区。它是一种一年生植物,可长到 30 厘米到 45 厘米高,绿色的叶子光滑或卷曲。
6 英寸到 18 英寸(15 厘米到 45 厘米)
生菜需要充足的阳光才能部分遮荫。每天至少需要6小时的阳光直射。
生菜喜欢中等到高湿度水平。使用加湿器或定期喷洒叶子以保持湿度水平。
生菜需要含有等量氮、磷和钾的均衡肥料。每 4 到 6 周施一次肥。
生菜不需要修剪,但在它们成熟时去除外面的叶子可以促进新的生长并延长收成。
生菜常见的病虫害有蚜虫、蛞蝓、蜗牛和白粉病、霜霉病等真菌病害。
6 英寸到 12 英寸(15 厘米到 30 厘米)
生菜需要持续的水分。定期给植物浇水,保持土壤湿润但不积水。避免头顶浇水以防止真菌病害。
生菜在 45°F 至 75°F(7°C 至 24°C)的凉爽温度下生长最佳。高温会导致植物抽苔或过早结籽。
生菜在气候温和的地方全年均可种植,但以春季和秋季生长最好。在炎热的夏季气候中,在阴凉处或室内种植生菜。
生菜易于种植,适合初学园丁。
生菜是一种冷季作物,在美国农业部 4 至 9 级抗寒区生长最好。
生菜最早在4000多年前由古埃及人种植,被认为是一种神圣的植物。