
(Brassica oleracea)

Wild cabbage, Cabbage, Kale, Brussels sprouts, Collard greens, Cauliflower, Broccoli
Brassica oleracea to gatunek rośliny, który obejmuje wiele popularnych warzyw, takich jak kapusta, brokuły, kalafior, jarmuż i brukselka. Jest to roślina dwuletnia, uprawiana jako roślina jednoroczna. Roślina ma krótką łodygę i tworzy gęstą rozetę liści.
18-24 cali (45-60 cm)
Rośliny Brassica oleracea wymagają pełnego słońca przez co najmniej 6 godzin dziennie.
Roślina preferuje umiarkowane poziomy wilgotności około 40-60%.
Roślina wymaga zbilansowanego nawozu co 4-6 tygodni w okresie wegetacji.
Roślina nie wymaga przycinania, ale martwe lub uszkodzone liście można usunąć, aby przyspieszyć wzrost.
Typowe szkodniki to mszyce, robaki kapuściane i pchły.
12-18 cali (30-45 cm)
Roślina wymaga regularnego podlewania, utrzymując glebę stale wilgotną, ale nie podmokłą.
Roślina najlepiej rośnie w chłodnych temperaturach między 60-65 ° F (15-18 ° C), ale może tolerować temperatury tak niskie, jak 45 ° F (7 ° C).
Okres wegetacji Brassica oleracea to zazwyczaj wiosna i jesień.
Brassica oleracea jest stosunkowo łatwą w uprawie rośliną.
Brassica oleracea może być uprawiana w strefach mrozoodporności USDA 2-11.
Uważa się, że Brassica oleracea pochodzi ze wschodniej części Morza Śródziemnego i Azji Mniejszej i jest uprawiana od ponad 2000 lat.