
(Brassica oleracea)

Wild cabbage, Cabbage, Kale, Brussels sprouts, Collard greens, Cauliflower, Broccoli
Brassica oleracea é uma espécie de planta que inclui muitos vegetais comuns, como repolho, brócolis, couve-flor, couve e couve de Bruxelas. É uma planta bienal que é cultivada como uma cultura anual. A planta tem um caule curto e forma uma roseta densa de folhas.
45-60 cm (18-24 polegadas)
As plantas de Brassica oleracea necessitam de sol pleno por pelo menos 6 horas por dia.
A planta prefere níveis moderados de umidade em torno de 40-60%.
A planta requer um fertilizante equilibrado a cada 4-6 semanas durante a estação de crescimento.
A planta não requer poda, mas folhas mortas ou danificadas podem ser removidas para promover o crescimento.
Pragas comuns incluem pulgões, vermes de repolho e besouros de pulgas.
30-45 cm (12-18 polegadas)
A planta requer regas regulares, mantendo o solo consistentemente úmido, mas não encharcado.
A planta cresce melhor em temperaturas frias entre 60-65°F (15-18°C), mas pode tolerar temperaturas tão baixas quanto 45°F (7°C).
A estação de crescimento de Brassica oleracea é tipicamente primavera e outono.
Brassica oleracea é uma planta relativamente fácil de cultivar.
Brassica oleracea pode ser cultivada nas zonas de rusticidade do USDA 2-11.
Acredita-se que a Brassica oleracea tenha se originado do Mediterrâneo oriental e da Ásia Menor, e tem sido cultivada há mais de 2.000 anos.