
(Brassica oleracea)

Wild cabbage, Cabbage, Kale, Brussels sprouts, Collard greens, Cauliflower, Broccoli
Brassica oleracea è una specie di pianta che comprende molte verdure comuni come cavoli, broccoli, cavolfiori, cavoli e cavoletti di Bruxelles. È una pianta biennale che viene coltivata come coltura annuale. La pianta ha un gambo corto e forma una densa rosetta di foglie.
18-24 pollici (45-60 cm)
Le piante di Brassica oleracea richiedono pieno sole per almeno 6 ore al giorno.
La pianta predilige livelli di umidità moderati intorno al 40-60%.
La pianta richiede un fertilizzante bilanciato ogni 4-6 settimane durante la stagione di crescita.
La pianta non richiede potature ma le foglie morte o danneggiate possono essere rimosse per favorire la crescita.
I parassiti comuni includono afidi, vermi di cavolo e coleotteri delle pulci.
12-18 pollici (30-45 cm)
La pianta richiede annaffiature regolari, mantenendo il terreno costantemente umido ma non impregnato d'acqua.
La pianta cresce meglio a temperature fredde tra 60-65 ° F (15-18 ° C), ma può tollerare temperature fino a 45 ° F (7 ° C).
La stagione di crescita della Brassica oleracea è tipicamente primaverile e autunnale.
La Brassica oleracea è una pianta relativamente facile da coltivare.
Brassica oleracea può essere coltivata nelle zone di rusticità USDA 2-11.
Si ritiene che la Brassica oleracea sia originaria del Mediterraneo orientale e dell'Asia Minore ed è stata coltivata per oltre 2.000 anni.