Capsicum annuum은 가지과(Solanaceae)에 속하는 꽃식물의 일종입니다. 그것은 잘 알려진 피망, jalapeño, 카이엔 고추 및 기타 칠리 고추를 포함하는 길들여진 종입니다. Capsicum annuum은 중남미가 원산지이지만 현재는 세계 여러 지역에서 널리 재배되고 있습니다.