ほとんどの人はリンゴとバナナ、オレンジとブラックベリーを簡単に見分けられます。しかし、それらの果物の元となる植物を識別するのはどれほど簡単でしょうか?その答えを見つけるために、ここでは最も一般的な10種類の果物の植物の識別方法についてのガイドをご紹介します。
始める前に、植物識別の基本を見ていきましょう。最も注目すべきは葉のタイプです。 葉は単葉(1枚の葉身)か複葉(複数の小葉)かのいずれかです。さらに、葉は茎に対して互い違いに配置されるか、または対生(向かい合って)に配置されます。最も一般的な葉のタイプは単葉で互生です。
さて、今回取り上げる果物ですが、一般的な果物とはどう分類されるのでしょうか?このリストでは、アメリカで最も売れている果物のトップフルーツを農産物マーケティング協会のデータに基づいて取り上げています。
それでは識別に入ります!最も一般的な10種類の果物の植物と、その識別方法のリストです。
バナナ
バナナはアメリカで最も売れている果物です。すべてのバナナは南米や中米など熱帯地域で栽培されています。バナナの植物自体は、象徴的な黄色い果物がなくても非常に識別しやすいです。よく「木」と呼ばれますが、実際には草本植物なのです。世界最大の草本植物です!太い茎と、上部に数枚の大きくて長い葉があります。

リンゴ
リンゴは学校の先生の好きな果物であり、医者いらずと言われることもあります。リンゴの木は庭によく植えられており、時にはかつての果樹園の名残であることもあります。ただし、果実がなければこれらの木は識別が難しいことがあります。
葉は常に単葉で、枝に互生しています。さらに葉の縁は「鋸歯状」(とげ状)になっています。花は白色またはピンク色で非常に甘い香りがします。古いリンゴの木の樹皮ははがれやすく、長い条状に剥がれ落ちます。

ブドウ
ワイナリーに行ったことがあれば、ブドウの植物を見たことがあるでしょう。小さな紫色または緑色の果実はつる状の植物に実ります。つるが伸び放題になることもありますが、管理すれば毎年安定して果実をつけます。
ブドウの品種によって葉の形状は多少異なりますが、一般的に葉は大きくざらざらしており、3から5つの裂片があります。木質で太い部分の樹皮は杉のように表皮がはがれやすく、細い部分は滑らかで銅赤色をしています。これらの特徴を参考にブドウの植物を識別しましょう。
イチゴ
イチゴは世界の多くの地域で夏の訪れを告げる果物です。小さな果実は同じく小さな植物から生まれます。この小さな草本植物は通常地面から20センチメートル(8インチ)も成長しません。葉は複葉で、隣接して最大3つの小葉があります。
イチゴの植物はしばしば「ランナー」を伸ばし、どの方向にも広がって新しい植物を芽生えさせます。花や果実は葉のすぐ下にぶら下がっています。

シトラス類
オレンジ、レモン、ライムはすべてシトラス類に属します。これらは形が非常に似ているため、ここでは便宜上同じ果物として扱います。実際には、異なる種類のシトラスは熟すまで見分けがつきにくいことがあります。
シトラスの木は濃い緑色の葉を持ち、通常とげがたくさんあります。ライムの果実を摘む時は、とげで刺されないように注意してください!とげの他に、潰した葉の香りは非常に特徴的です。レモンの木から野生のハーブまで、ほぼすべてのシトラス植物は非常に芳香の強い油を含み、その匂いはまさにシトラスの香りです!

スイカ
夏の象徴でもあるスイカは、最も重い果物のひとつです。そこまでの重さを支えられる植物はどんなものでしょうか?実はどんな植物でも支えきれません!スイカの植物は地面を這うツル状で、実は常に土の上に横たわっています。スイカの植物を識別する時は、地面に大きな裂片があり波打った縁の葉を探してください。

ブルーベリー
ブルーベリーはコケモモやハックルベリーに近縁の植物です。果実がなければ識別は難しいです。常に低木で、高さは10センチメートルから4メートルまでさまざまです。しかし栽培されているブルーベリーは、収穫しやすいように約1メートルの高さに育てられます。
ブルーベリーの葉は小さく尖っており、常に茎に互生しています。低木は密生しやすく、また繊細です。

パイナップル
トゲのある果物で、熱帯地域の定番です。世界の熱帯地域で最も人気のある果物のひとつで、温帯地域でもほぼ同様に愛されています。幸いなことに、パイナップル植物はこのリストでも最もユニークな外観を持ち、識別はとても簡単です。
この植物はブロメリア科に属し、この科は長く丈夫な葉が「ロゼット」状に生える特徴があります。野生ではこの形状が落ちる有機物をキャッチし、栄養源に利用しています。私たちにとっては、パイナップル植物は非常に識別しやすい植物です!

アボカド
ミレニアル世代に人気の果物とされるアボカド。新鮮なアボカドトーストは誰もが魅了されます。アボカドの木は、果実なしでは識別が難しい果物の植物の一つです。葉は単葉で互生し、つややかな緑色です。潰すとアニスに似たスパイシーな香りがしますが、これはアニスとは無関係です。若い枝は淡緑色で、成長すると茶色に変わります。

ラズベリー&ブラックベリー
これらの2つのベリーは、ボイセンベリー、マリオンベリー、ロガンベリーとともに「ブラックベリー類」と呼ばれています。つる状で他の植物に絡みつき覆い尽くす性質があります。これらの果物狩りに訪れたことがある人は、非常に硬く鋭いとげに覆われていることをご存じでしょう。植物学的には、これらはベリーではなく集合果に分類されますが詳細は割愛します。
ブラックベリー類の葉は必ず複葉で、3から5つの小葉があります。花はほぼ常に白く、実はリンゴの花と非常によく似ています。なぜなら、どちらもバラ科の仲間だからです。
以上です!一般的な果物の植物は葉をよく観察すれば簡単に識別できます。正しい葉を見つければ、次にお気に入りの果物を見つけた時、その元の植物を識別できるはずです。



